【土曜は何する】オクラともずくの味噌汁 最強みそ汁レシピ。10分ティーチャー｜8月5日

2023年8月5日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、受験食事マイスターの表洋子先生が夏バテ解消！最強味噌汁レシピ【オクラともずくのネバネバみそ汁】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする！？記事一覧はこちら

スポンサーリンク

タップして飛べる《目次》

1. 【オクラともずくのネバネバみそ汁】最強味噌汁レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 表洋子先生
3. まとめ♪

【オクラともずくのネバネバみそ汁】最強味噌汁レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 和食, 味噌汁

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

夏バテ解消に！最強味噌汁レシピ

　材料

• オクラ…２本

• 水…300ml

• 粉末だし…小さじ２

• みそ…小さじ２

• もずく…100g

• 梅干し…２個

　作り方

• オクラは塩をふって板ずりをしたら塩を落とし、ガクをとって5mm幅の輪切りにします。
• 沸騰したお湯の中に粉末だしを入れ、オクラを加えて火を止めたら、みそを溶かし入れます。
• もずくはサッと洗って水気を切って、食べやすい長さにカットして②に入れます。
• 器に盛り付け、梅干しをのせたら完成です。

　ポイント

• オクラに塩を少々ふって手でこすって産毛をとるひと手間で口当たりが良くなります。
• もずくは酢ごと加えることで栄養と旨味が増します。
• 梅干しのクエン酸で疲労回復が期待でき、酸味によって食欲増進効果も期待できます。
• スパムチーズおにぎりをセットにすればビタミン＆エネルギーも補給できます。

グルメポイント

表洋子先生のお味噌汁は忙しい朝から出汁をとるのは大変なので、お手軽な粉末だしを使用しています。
一般的な粉末だしでもOKですが、先生のオススメは粉挽きだし。
かつおや昆布など素材そのものを粉末状にしているため、自然な味わいで栄養素も丸ごといただけます。

発酵おだし 粉挽だし+こんぶ 1袋 無塩無糖 枯れ節4種混合 こんぶ入り 無添加の和風だし 長期熟成 さば節 かつお節 宗田鰹節 送料無料 小石安之助商店 焼津市 お湯を注ぐだけ

posted with カエレバ

楽天市場

Amazon

Yahooショッピング

▼同日に紹介されたみそ汁レシピ

【土曜は何する】オクラともずくの味噌汁 最強みそ汁レシピ。10分ティーチャー｜8月5日

2023年8月5日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、受験食事マイスターの表洋子先生が夏バテ解消！最強味噌汁レシピ【オクラともずくのネバネバみそ汁】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介しま...

fuyukohimatsubushi.com

2023.08.05

表洋子先生

この最強みそ汁レシピを教えてくれたのは受験食事マイスターの表洋子先生です。

おにぎりと味噌汁だけ – ほぼ10分で完成！　食べて健康になる朝食献立 –

posted with ヨメレバ

表 洋子/柴田 重信 ワニブックス 2022年04月27日頃

楽天ブックス

Amazon

Kindle

honto

紀伊國屋書店

ebookjapan

▼前回の10分ティーチャーは足踏み体操！

【土曜は何する】足踏み体操のやり方。ズボラ筋エクササイズでお腹痩せ＆足痩せ！10分ティーチャー！7月29日

2023年7月29日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、闘わない格闘家整体師 nobu先生が、ダイエットや体の不調が改善する 30秒足踏み体操のやり方を教えてくれたので詳しく紹介します。 ...

fuyukohimatsubushi.com

2024.02.25

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

受験食事マイスターの表洋子先生が教える夏の今こそ食べたい！夏バテ解消にピッタリな味噌汁レシピ【オクラともずくのネバネバみそ汁】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪