2023年2月18日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、ライフスタイルプロデューサーのAtsushi先生が一皿で冬のお悩みをサラッと解決するベジたんおかずレシピ【牡蠣と春菊のオイスター炒め】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
電子レンジで簡単に作ることができる冷えのお悩みを解決してくれるレンチンベジたんおかずです。

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【牡蠣と春菊のオイスター炒め】Atsushi先生レシピ
Atsushi先生
まとめ♪

【牡蠣と春菊のオイスター炒め】Atsushi先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: Atsushi, ベジタンおかず

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Cooking time

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Atsushi先生の冬のお悩みをサラッと解決するベジタンおかずレシピ

　材料

シイタケ…2個
玉ねぎ…1/4個
春菊…2株
ニラ…6本
牡蠣（加熱用）…110g
青ネギ…適量
《a》
白すりごま…大さじ１
黒酢…大さじ１
コチュジャン…小さじ２
オイスターソース…小さじ２
酒…小さじ２
おろしショウガ…小さじ１
おろしニンニク…小さじ１

　作り方

シイタケは細切り、玉ねぎは薄切りにします。
春菊・ニラは3cm幅に切ります。
耐熱ボウルにシイタケ・玉ねぎ・春菊・ニラを入れます。
《a》の調味料を③に入れます。
牡蠣も入れて軽く混ぜ合わせたら、ラップをして600Wの電子レンジで５分加熱します。
器に盛り付け、青ネギを散らしたら完成です。

　ポイント

うまみ成分のグルタミン酸が豊富なオイスターソースが隠し味！

▼同日に紹介されたAtsushi先生のベジたんおかずレシピ

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Atsushi先生

このベジたんおかずレシピを教えてくれたのはライフスタイルプロデューサーのAtsushi先生でした。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

atsushi先生が教える冬のお悩み解決！ベジたんおかずレシピ【牡蠣と春菊のオイスター炒め】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?」
毎週土曜日（あさ 8時30分〜9時55）
出演者：山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、和牛、安めぐみ、河野純喜（JO1）、鶴房汐恩（JO1）、木下彩音
10分ティーチャー：Atsushi先生（ライフスタイルプロデューサー）

【土曜は何する】ベジたんおかず牡蠣と春菊のオイスター炒め atsushiさんレシピ。冬のお悩み解決！10分ティーチャー｜2月18日

【牡蠣と春菊のオイスター炒め】Atsushi先生レシピ

材料

作り方

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Atsushi先生

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