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【沸騰ワード10】いわしのマリネ 志麻さんレシピ|9月24日

レシピ

2021年9月24日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんが女優の奈緒さんと、浅香航大さん、南海キャンディーズのしずちゃんに秋の旬食材満腹レシピとして【イワシのマリネ】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。

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【いわしのマリネ】志麻さんレシピ

Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: フレンチ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

志麻さんが教える秋の食材満載レシピ

 材料

  • いわしの刺身

  • ジャガイモ

  • 人参

  • タマネギ

  • タイム・ローリエ・・・お好みで

 作り方

  • いわしに塩を振り、1時間ほど冷蔵庫で寝かせます。
  • ①のいわしを酢で洗いながしたら器に盛り付けます。
  • ジャガイモは皮をむいて電子レンジで加熱します。
  • 輪切りにした人参・タマネギを散らし、あればタイム・ローリエをのせます。
  • オリーブオイルをたっぷりとかけ、輪切りにしたジャガイモを添えたら完成です。
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▼同日に紹介された志麻さんレシピ

▼前回の志麻さんレシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

志麻さんが教える【いわしのマリネ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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