2021年8月13日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・タサン志麻さんがスタジオのバナナマン日村さんのリクエストに応えて【シイタケご飯】の作り方を披露していたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
40
minutesCalories
300
kcal志麻さんがスタジオのリクエストに応えて作る絶品レシピ
材料
シイタケ
だしパック
米
水
万能ねぎ(小口切り)
作り方
- シイタケは薄切りにして、だしパックの中身をまぶします。(※1)
- 炊飯器に米・水を入れて、①のシイタケをのせて炊飯します。
- 炊きあがったら全体を混ぜ合わせます。
- 器に盛り付けて万能ねぎを散らしたら完成です。
ポイント
- ※1 ダシを炊飯器に入れて炊飯すると、ダシが全体的に薄まってしまいます。
シイタケの方にダシを吸わせることで、シイタケの存在を強くします。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
志麻さんが教える【】の作り方を紹介しました。
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posted with ヨメレバ
志麻 マガジンハウス 2021年06月24日頃
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