レシピ家事ヤロウ

【家事ヤロウ】えのきベビースター 和田明日香さんレシピ きのこ克服お悩み解決|9月7日

レシピ

2021年9月7日のテレビ朝日系列「家事ヤロウ」では家事ヤロウのマドンナ・和田明日香さんが料理のお悩みを解決させるべく【えのきベビースター】の作り方を伝授されていたので詳しく紹介します。

>>家事ヤロウ記事一覧はこちら

【えのきベビースター】和田明日香さんレシピ

Course: レシピ, 家事ヤロウCuisine: お悩み解決料理
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes

和田明日香さんのお悩み解決レシピ

 材料

  • えのき・・・1袋

  • ニンニク・ショウガ・・・少々

  • しょう油・・・大さじ1

  • 酒・・・大さじ1

  • 片栗粉・・・大さじ5

  • 揚げ油・・・適量

 作り方

  • ニンニク・ショウガをすりおろします。
  • ボウルにニンニク・ショウガ・しょう油・酒を混ぜ合わせます。
  • えのきの石づきを除いて食べやすいサイズにさいたら、②に入れて絡めます。
  • ③に片栗粉(大さじ3)を少しずつ加えて混ぜ、2〜3分ほどおきます。
  • さらに片栗粉(大さじ2)を少しずつ加えて絡めます。
  • フライパンに1cmほどの深さになるまで油をひき、170℃になるまで加熱したら、⑤のえのきを広げて両面がカリカリになるまで揚げたら、油をきって完成です。
スポンサーリンク

▼同日に紹介された和田明日香さんのお悩み解決レシピ

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

和田明日香さんが教える【えのきベビースター】レシピを紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

コメント

タイトルとURLをコピーしました