レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】厚揚げ角煮 リュウジさんのやせ飯レシピ。10分ティーチャー|11月5日

レシピ

2022年11月5日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のリュウジ先生バズレシピ史上最高においしい痩せめしレシピとして【ヘルシーな厚揚げ角煮】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
角煮は煮込むまで2時間ほどかかりますが、リュウジさんのヘルシー角煮なら15分で完成します。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【厚揚げ角煮】リュウジ先生のやせ飯レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: やせ飯レシピ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

リュウジ先生の痩せめしレシピ

材料

  • 厚揚げ・・・400g

  • 豚バラ薄切り肉・・・160〜200g

  • 塩・コショウ・・・各適量

  • ショウガ(千切り)・・・10g

  • 練りからし・・・お好みで

  • 《a》
  • 砂糖・・・大さじ2

  • 酒・・・大さじ2

  • 水・・・大さじ2

  • しょう油・・・大さじ1+1/2

  • 白だし・・・大さじ1/2

作り方

  • 厚揚げは4等分にしてから厚さを半分にし、全部で16等分にします。
  • 豚バラ肉は長さを半分に切ります。
  • 厚揚げに豚バラ肉を巻きつけ、塩コショウをふります。
  • フライパンに③を並べ、ショウガ・《a》の材料を入れて豚肉に火が通り水気がなくなるまで中火で煮込みます。
  • 器に盛り付け、お好みで練り辛子を添えたら完成です。

ポイント

    ▼同日に紹介されたリュウジ先生のやせ飯バズレシピ

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    リュウジ先生

    このやせ飯レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。

    ▼前回の10分ティーチャーはスマホ開運術!

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    大人気 料理研究家のリュウジ先生が教える絶品やせ飯レシピ【厚揚げ角煮】の作り方について紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
    毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
    出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、前園真聖、アルコ&ピース、岡本圭人、原菜乃華

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