レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】夢の痩せ唐揚げレシピ。リュウジさんの痩せめしレシピ。10分ティーチャー|11月5日

レシピ

2022年11月5日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のリュウジ先生バズレシピ史上最高においしい やせ飯レシピとして【夢の痩せ唐揚げ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
油を一切つかわない夢の唐揚げはリュウジさん激推しの1品です。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【痩せ唐揚げ】リュウジ先生のやせ飯レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: やせ飯レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

リュウジ先生の痩せめしレシピ

材料

  • 鶏もも肉・・・320g

  • 片栗粉・・・適量

  • 《a》
  • しょう油・・・大さじ3

  • みりん・・・大さじ1

  • 酒・・・大さじ1

  • うま味調味料・・・8ふり

  • にんにく・・・5g

  • ショウガ・・・5g

  • ナツメグ・・・5ふり

作り方

  • にんにく・ショウガはすりおろします。
  • 鶏もも肉は皮が身と均等に分かれるように切ります。
  • ボウルに鶏もも肉・《a》の材料を入れて5分ほどシッカリと揉み込みます。
  • ③の鶏肉に片栗粉をまぶします。
  • 熱したフライパンに④の鶏肉を皮面を下にして並べ入れます。
  • 皮面に火が通るまで弱火で7分ほど焼きます。
  • ひっくり返して中火で焼いたら完成です。

ポイント

    ▼同日に紹介されたリュウジ先生のやせ飯バズレシピ

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    リュウジ先生

    このやせ飯レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。

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    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    大人気 料理研究家のリュウジ先生が教える絶品やせ飯レシピ【痩せ唐揚げ】の作り方について紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
    毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
    出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、前園真聖、アルコ&ピース、岡本圭人、原菜乃華

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