レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】やせ飯バズレシピ【ブロッコリーガレット】リュウジさんの10分ティーチャー|11月5日

レシピ

2022年11月5日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家のリュウジ先生バズレシピ史上最高においしい痩せめしレシピとして【ブロッコリーガレット】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
炭水化物を一切つかわないブロッコリーを浸かった罪悪感ゼロのヘルシーレシピ!

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【ブロッコリーガレット】リュウジ先生のやせ飯レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: やせ飯レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

リュウジ先生の痩せめしレシピ

材料

  • ブロッコリー・・・100g

  • ピザ用チーズ・・・50g

  • にんにく(すりおろし)・・・1/3かけ分

  • 塩コショウ・・・適量

  • オリーブオイル・・・小さじ1

  • 黒こしょう・・・お好みで

  • ケチャップ・・・お好みで

作り方

  • ブロッコリーを芯と房に分けて薄切りにし、ボウルに入れます。
  • ピザ用チーズ・おろしニンニク・塩・コショウを加えて混ぜ合わせます。
  • 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、②を入れて両面をヘラで押し付けるようにして焼きます。
  • 縁の方に焼き色がついてきたら、ひっくり返して両面を焼きます。
  • 器に盛り付け、お好みで黒こしょうをふって ケチャップを添えたら完成です。

ポイント

  • 片栗粉や小麦粉を入れがちながガレットですが、糖質が上がってしまうので今回はチーズで固めます。

▼同日に紹介されたリュウジ先生のやせ飯バズレシピ

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リュウジ先生

このやせ飯レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

大人気 料理研究家のリュウジ先生が教える絶品やせ飯レシピ【ブロッコリーのガレット】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、前園真聖、アルコ&ピース、岡本圭人、原菜乃華

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