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レシピヒルナンデス

【ヒルナンデス】おからのスコップコロッケ風ドリアレシピ オートミールvsおから ヘルシー食材徹底討論|1月19日

レシピ

2022年1月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のライバル食材徹底討論はオートミールvsおから対決!プロのオススメの調理方法としておからを使った【スコップコロッケ風ドリア】の作り方をシェアダインで人気のsayaさんが教えてくれたので詳しく紹介します。

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【スコップコロッケ風ドリア】おからレシピ。ヘルシー食材徹底討論

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: ヘルシー食材徹底討論
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

オートミールvsおからのヘルシー食材徹底討論レシピ

 材料

  • 玉ねぎ・・・1/2個

  • えのき・・・100g

  • 酒粕・・・小さじ2

  • にんにくチューブ・・・少量

  • 塩・・・ひとつまみ

  • 水・・・大さじ2

  • ツナ缶(ノンオイル)・・・1缶(70g)

  • みそ・・・大さじ1

  • 生おから・・・100g

  • 豆乳・・・200ml

  • しょう油・・・大さじ1

  • ご飯・・・適量

  • おからパウダー・・・大さじ4

  • オリーブオイル・・・大さじ2

 作り方

  • 玉ねぎとえのきはみじん切りにします。
  • フライパンに水(大さじ2)・玉ねぎ・えのきを入れて平らにします。
  • その上に酒粕・にんにく・塩(ひとつまみ)をふってフライパンにフタをし、5分重ね煮にします。
  • ツナ缶・豆乳・みそ・しょうゆを入れかき混ぜます。
  • よく混ざったら 生おからを入れてひと混ぜします。
  • ボウルにおからパウダー・オリーブオイルを混ぜ合わせておきます。
  • グラタン皿にご飯を薄く敷き、その上に⑤をのせ、さらに⑥を散らします。
  • 200℃のオーブンで7分ほど焼いたら完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

シェアダインで人気のsayaさんが教えるおからレシピ【スコップコロッケ風ドリア】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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