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【ヒルナンデス】稲荷風イカ飯 makoレシピ えびvsいか 徹底討論|10月20日

レシピ

2021年10月20日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のライバル食材徹底討論はエビvsイカ!イカのオススメの調理方法としてmakoさんが【稲荷風アレンジいか飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【稲荷風アレンジイカ飯】makoさんレシピ えびvsいか 徹底討論

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: えびvsいか徹底討論
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

えびvsいか 徹底討論!絶品レシピ

 材料

  • イカ・・・80g

  • 油揚げ・・・2枚

  • 米・・・0.5合

  • 水・・・300ml

  • めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ4

  • 砂糖・・・大さじ1

  • しょうがチューブ・・・小さじ1/2

 作り方

  • イカをサッと水で洗って一口大に切ります。
  • 米とイカを軽く混ぜ合わせ、中を開いた油揚げに詰めたら つまようじで縫うように口をとめます。
  • 炊飯器に水・めんつゆ・砂糖・しょうがチューブを入れて混ぜ合わせます。
  • ③の炊飯器に②のイカを入れて炊飯します。
  • 炊き終えたらひっくり返して10分ほど蒸らして完成です。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

プロが教える【稲荷風イカ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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