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【沸騰ワード10】志麻さんのしょうゆラーメン 志麻さんレシピ 伝説の家政婦がバナナマンに直撃!11月5日

レシピ

2021年11月5日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがバナナマンの日村さんと設楽さんに激ウマ本気レシピ【志麻さんの醤油ラーメン】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。

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【志麻さんのしょうゆラーメン】志麻さんレシピ

Course: レシピ, 沸騰ワード10Cuisine: 志麻さんレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

志麻さんがバナナマンのお二人に披露した新作レシピ

 材料

  • 中華麺

  • ネギ

  • 《スープ》
  • 豚バラ肉

  • 長ネギ

  • セロリの葉

  • ショウガ

  • 皮つきニンニク

  • だしパック

  • 鶏ガラスープ

  • 《チャーシュー》
  • 豚バラ肉

  • しょう油

  • みりん

  • 《ネギ油》
  • ネギ

  • ニンニク

 作り方

  • 鍋に《スープ》の材料を加えて2時間煮込んでザルで濾してスープを作ります。
  • しょう油・みりん・水を合わせたタレに①の豚バラ肉を漬け込んでから、別の鍋で8分ほど煮込みます。
  • 《ネギ油》の材料のネギ・ニンニクはみじん切りにし、油で炒めます。
  • ②で出た しょうゆダレを器に注ぎ、①のスープを注ぎます。
  • 茹でた中華麺を④に入れ、薄切りにしたチャーシュー・輪切りにしたネギをトッピングし、③のネギ油をかけたら完成です。
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▼前回紹介された志麻さんレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

伝説の家政婦・志麻さんが教える【志麻さんのしょうゆラーメン】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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