2021年6月17日のTBS系列「ラヴィット」の ラビット激うまレシピ選手権ではすゑひろがりずの南條庄助さんが【すたみなカレー丼】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。今週のテーマは「どんぶり」!
【すたみなカレー丼】すゑひろがりず南條庄助さんレシピ
Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 丼レシピ, すゑひろがりずServings
1
servingsPrep time
2
minutesCooking time
3
minutesCalories
300
kcalすゑひろがりずの南條庄助さんが教える5分以内でできる簡単レシピ。
材料
ご飯・・・茶碗1杯分
レトルトカレー(ボンカレーゴールド中辛)・・・1人分
豚バラ肉・・・50g
料理酒・・・小さじ1
片栗粉・・・小さじ1
長ネギ・・・3cm
ごま油・・・大さじ1
ウスターソース・・・大さじ1.5
すたみな焼のたれ・・・大さじ1.5
万能ネギ・・・適量
福神漬け・・・適量
作り方
- 長ネギは斜め薄切りにします。
- ボウルに豚バラ肉を入れて料理酒と片栗粉でなじませます。
- ボンカレーゴールド中辛を500Wの電子レンジで1分40秒加熱します。
- 熱したフライパンにごま油をひき、②の豚バラ肉・①の長ネギを加えて中火で炒めます。
- ④にすたみな焼のたれを加えて炒めます。
- ご飯を丼によそい、⑤の豚肉を盛り付けます。
- 温めたレトルトカレーにウスターソースを加えて混ぜます。
- ⑦のカレーを⑥にかけて万能ネギと福神漬けをトッピングしたら完成です。
ラヴィットアイテム
すたみな焼きのたれ
今回のラヴィットアイテムは伝説のすた丼屋 すたみな焼のたれ!
これ1つあればお店の味を再現できます。
ボンカレーゴールド中辛
電子レンジで調理できるレトルトカレーなら時短に!
▼これまでの激ウマレシピ選手権レシピはこちら
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
すゑひろがりずの南條庄助さんがラヴィット激うま選手権で披露した【すたみなカレー丼】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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