ラヴィット!レシピ

【ラヴィット】シーザーサラダ&ドレッシングの作り方|10分2品レシピ!イタリアン編

ラヴィット!

2021年6月17日のTBS系列「ラヴィット」のラビット・ちゃちゃっと作れて本格的!絶品10分2品レシピでは、ミシュランシェフが【特製シーザーサラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【特製シーザーサラダ】10分2品レシピ

Course: ラヴィット!, レシピCuisine: 時短レシピ, イタリアン
Servings

1

servings
Prep time

1

minute
Cooking time

2

minutes
Calories

500

kcal

今すぐできる絶品イタリアンレシピ

 材料

  • 冷凍ブロッコリー・・・170g

  • コンビニのゆで卵・・・1個

  • ミニトマト・・・3個

  • 《ドレッシング》
  • 無糖ヨーグルト・・・75g

  • 粉チーズ・・・適量

  • クレイジーソルト・・・適量

  • マヨネーズ・・・大さじ1

 作り方

  • ブロッコリーを電子レンジで2分加熱します。
  • ミニトマトは半分にカットします。
  • コンビニのゆで卵は1/4にカットします。
  • 《ドレッシング》の材料の無糖ヨーグルト・マヨネーズ・粉チーズ・クレイジーソルトを混ぜ合わせます。
  • ブロッコリー・ミニトマト・ゆで卵を器に盛り付け、④のドレッシングをかけたら完成です。

 ポイント

  • 無糖ヨーグルトを加えることで牛乳とレモンの代用となります。
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シェフのラヴィットアイテム

BIO 無糖ヨーグルト

BIOの無糖ヨーグルトはサッパリとした味わいでシーザーサラダドレッシングに最適なのだそうです。

▼同日に紹介されたイタリアン焼き豚丼レシピ

中村鉄平シェフ

このレシピを教えてくれたのは中村鉄平シェフです。

中村シェフは本場イタリアで13年修行をつんだのち、グルメの聖地である神楽坂で5年連続ミシュランガイドでビブグルマンの評価を得たイタリア料理「アルベリーニ」のオーナーシェフになられました。

▼これまでの10分で2品レシピ!

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございました。

ミシュランシェフが教える ちゃちゃっと作れて本格的!10分2品レシピ【特製シーザーサラダ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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