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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】つくねニラボール atsushiさんのベジタンおかずレシピ。冬のお悩み解決!10分ティーチャー|2月18日

レシピ

2023年2月18日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、ライフスタイルプロデューサーのAtsushi先生が一皿で冬のお悩みをサラッと解決するベジタンおかずレシピ【つくねにらボール】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
乾燥肌がうる肌になる失敗しらずの電子レンジでできるレンチンベジたんおかずです。

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【つくねにらボール】Atsushi先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: Atsushi, ベジタンおかず
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

Atsushi先生の冬のお悩みをサラッと解決するベジタンおかずレシピ

 材料

  • 鶏ももひき肉…200g

  • ニラ…8本

  • シイタケ…2個

  • 乾燥ひじき…3g

  • 大葉…2枚

  • 《a》
  • ナンプラー…小さじ2

  • 酒…小さじ2

  • 片栗粉…小さじ1

  • おろしショウガ…小さじ1

  • おろしニンニク…小さじ1

  • クミンシード…小さじ1/2

  • 《b》
  • 黒酢…大さじ1

  • みりん…大さじ1

  • カレー粉…小さじ1

  • オイスターソース…小さじ1

 作り方

  • ニラ・シイタケは細かく切ります。
  • ①の材料・鶏ももひき肉・ひじき・《a》の調味料を混ぜ合わせます。
  • 団子状に形成していきます。
  • 耐熱皿に③を並べてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  • 《b》の材料を混ぜ合わせて④にかけます。
  • 再びラップをして600Wの電子レンジで1分加熱して完成です。

 ポイント

  • 鶏ひき肉は胸肉よりも、もも肉を使用した方が うるおい成分のコラーゲンを摂取することができます。
  • レンチン肉団子はヘルシーで失敗しらず!

▼同日に紹介されたAtsushi先生のベジたんおかずレシピ

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Atsushi先生

このベジたんおかずレシピを教えてくれたのはライフスタイルプロデューサーのAtsushi先生でした。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

atsushi先生が教える冬のお悩み解決!ベジたんおかずレシピ【つくねにらボール】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、和牛、安めぐみ、河野純喜(JO1)、鶴房汐恩(JO1)、木下彩音
10分ティーチャー:Atsushi先生(ライフスタイルプロデューサー)

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