2022年12月17日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の平野レミ先生がおうちでハッピー!なクリスマを過ごせる簡単&絶品のクリスマスレシピとして【食べればオムライス クリスマスバージョン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【食べればオムライス クリスマスバージョン】平野レミ先生のクリスマスレシピ
Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 藤井恵, 減塩調理方法Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes平野レミ先生のクリスマスレシピ
材料
バター・・・20g
トマトケチャップ・・・大さじ7
温かいごはん・・・600g
粉チーズ・・・大さじ2
- 《a》
玉ねぎ・・・100g
鶏もも肉・・・1枚(250g)
ニンジン・・・80g
マッシュルーム・・・100g
ピーマン・・・60g
- 《b》
卵・・・2個
塩・・・ひとつまみ
- 《トッピング》
パプリカ・・・適量
ピーマン・・・適量
作り方
- 玉ねぎ・ニンジン・マッシュルーム・ピーマンはみじん切りにします。
- 鶏もも肉は1cmの角切りにします。
- 熱したフライパンにバターを溶かし、《a》の材料を一気に炒めます。
- ケチャップを具材・ご飯に絡ませて粉チーズを加えて混ぜ合わせます。
- 耐熱容器に《b》の材料を加えて溶き、ラップをしないで600Wの電子レンジで1分20秒ほど加熱します。
- レンジの中で卵が浮き上がってきたら菜箸で素早く混ぜてスクランブルエッグを作ります。(※1)
- ④のケチャップライスと⑥のスクランブルエッグ(半量)を混ぜ合わせます。
- お皿にツリーの型を置いて⑦を詰めます。
- 型を外して、残りのスクランブルエッグ・星型に抜いたパプリカ・ピーマンを飾れば完成です。
ポイント
- ※1・・・かき混ぜるときは菜箸4本をつかうとスピードも効率もアップします。
- 型紙にアルミホイルを巻いてツリーの形を作ることでツリーの型が作れます。
市販のものがあれば、それでOK!
▼同日に紹介されたレミさんのクリスマスレシピ
平野レミ先生
このクリスマスレシピを教えてくれたのは料理研究家の平野レミ先生です。
平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
posted with ヨメレバ
平野レミ 主婦の友社 2022年08月29日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家の平野レミ先生が教えるクリスマスレシピ【食べればオムライス クリスマスバージョン】の作り方について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?」
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、石田明(NON STYLE)、鈴鹿央士、平野レミ、川上千尋(NMB48)
予約がとれない10分ティーチャー:平野レミ
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、石田明(NON STYLE)、鈴鹿央士、平野レミ、川上千尋(NMB48)
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