2023年1月14日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、日本一バズる農家の安井ファーム広報課 土田龍之介先生が栄養バツグンで絶品のブロッコリーレシピとして【丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯】レシピ
Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: ブロッコリーレシピServings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesバズる農家・安井ファームさんの絶品ブロッコリーレシピ
材料
ブロッコリー・・・1株
米・・・2合
コンソメスープの素・・・小さじ2
塩・・・小さじ2/3
ベーコン・・・4枚
バター・・・20g
作り方
- ブロッコリーの房から茎を切り離し、茎の皮をむきます。
- ベーコンは1cm幅にカットします。
- 炊飯器に米を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ入れます。
- コンソメスープの素・塩・ベーコン・ブロッコリーを入れて炊飯します。
- 炊きあがったらバターを加えて、しゃもじでブロッコリーを崩しながら混ぜ合わせたら完成です。
ポイント
- ブロッコリーの茎は、実は房よりも甘みが強いので ぜひ一緒に炊き込んで!
- 房部分はドンッと豪快に丸ごと炊き込んでください。
▼同日に紹介されたブロッコリーレシピ
安井ファーム土田龍之介先生
このブロッコリーレシピを教えてくれたのは安井ファーム広報課の土田龍之介先生でした。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
栄養満点&絶品のブロッコリーレシピ【丸ごとブロッコリーの炊き込みご飯】の作り方について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?」
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、石田明(NON STYLE)、越岡裕貴(ふぉ~ゆ~)、石田千穂(STU48)
予約が取れない 10分ティーチャー:安井ファーム広報課・土田龍之介先生
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