2022年12月17日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の平野レミ先生がおうちでハッピー!なクリスマを過ごせる簡単&絶品のクリスマスレシピとして【すいとりサンタのチーズナポリタン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
【すいとりサンタのチーズナポリタン】平野レミ先生のクリスマスレシピ
Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: 藤井恵, 減塩調理方法Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutes平野レミ先生のクリスマスレシピ
材料
パスタ(フェデリーニ 1.4mm)・・・140g
ピーマン・・・1個
トマトケチャップ・・・80g
バター・・・20g
スライスチーズ・・・4枚
オリーブオイル・・・大さじ2
粉チーズ・黒こしょう・タバスコ・・・お好みで
- 《a》
玉ねぎ・・・1/2個(120g)
シイタケ・・・2枚
マッシュルーム・・・4個(40g)
ソーセージ・・・3本(60g)
- 《b》
水・・・2カップ
塩・・・小さじ1/4
作り方
- 《a》の材料の玉ねぎ・シイタケ・マッシュルームは薄切りにし、ソーセージは斜め薄切りにします。
- 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎを加えて しんなりとするまで炒めます。
- シイタケ・マッシュルーム・ソーセージを加えて一気に炒めます。
- 《b》の材料を加えます。
- パスタを半分に折って加え、フタをして煮汁を吸い取らせながら水分がなくなるまで7分 加熱します。
- ピーマン・ケチャップ・バターを加え、しっかりと絡ませます。
- 器に1人分の半量を盛り付けて、スライスチーズをのせたら残りの半量を盛り付け、チーズをもう1枚のせます。
- チーズの上にケチャップで絵を描きます。
- お好みで粉チーズ・黒こしょう・タバスコをふって完成です。
ポイント
- レミさんのナポリタンはお鍋1つでOK!
具材の旨味が染み出たスープをパスタがすべて吸い取ってくれ旨味がアップ!
▼同日に紹介されたレミさんのクリスマスレシピ
平野レミ先生
このクリスマスレシピを教えてくれたのは料理研究家の平野レミ先生です。
平野レミのオールスターレシピ 家族の絆はごはんで深まる
posted with ヨメレバ
平野レミ 主婦の友社 2022年08月29日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家の平野レミ先生が教えるクリスマスレシピ【すいとりサンタのチーズナポリタンレシピ】の作り方について紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?」
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、石田明(NON STYLE)、鈴鹿央士、平野レミ、川上千尋(NMB48)
予約がとれない10分ティーチャー:平野レミ
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、乙葉、石田明(NON STYLE)、鈴鹿央士、平野レミ、川上千尋(NMB48)
予約がとれない10分ティーチャー:平野レミ
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