【土曜は何する】プデチゲレシピ。小林まさみ先生の鍋レシピ｜1月28日

2023年1月28日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の小林まさみ先生とアシスタントの小林まさる先生が毎日でも食べ飽きない！世界の鍋料理として簡単に作れる世界の鍋レシピ【プデチゲ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする！？記事一覧はこちら

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タップして飛べる《目次》

1. 【プデチゲ】小林まさみ先生レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 小林まさみ先生＆まさる先生
3. まとめ♪

【プデチゲ】小林まさみ先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 鍋レシピ

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

毎日でも食べ飽きない世界の鍋料理。

　材料

• ポークランチョンミート…1/2缶（100g）

• 玉ねぎ…1/2個

• ズッキーニ…１本

• 白菜キムチ…70g

• ごま油…大さじ１

• インスタントラーメンの麺…１袋（約90g）

• スライスチーズ…１枚

• 《a》

• 水…3カップ

• 酒…大さじ１

• コチュジャン…大さじ１

• しょう油…大さじ1/2

• ニンニク（すりおろし）…小さじ1/4

　作り方

• ポークランチョンミートは1cm厚さの短冊切りにします。
• 玉ねぎは1cm幅、ズッキーニは1cm厚さの半月切りにします。
• 鍋にごま油をひき、強めの中火で玉ねぎを加えてサッと炒めます。
• ズッキーニ・キムチ・ランチョンミートを加え、ごま油が回るまで炒めます。
• 《a》の材料を加えて、煮立たせます。
• インスタント麺を加えてフタをし、弱火で３分ほど煮込みます。
• 仕上げにチーズをのせてフタをし、チーズが溶けたら完成です。

　ポイント

• スパムなどのランチョンミートは魚肉ソーセージでも可能です。
• また、玉ねぎは長ネギでもOK！

▼同日に紹介された世界の鍋レシピ

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fuyukohimatsubushi.com

2023.01.28

小林まさみ先生＆まさる先生

この鍋レシピを教えてくれたのは料理研究家の小林まさみ先生とアシスタントで料理研究家の小林まさる先生でした。

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2023.01.21

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

世界の鍋レシピ【】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪