2022年11月3日のフジテレビ系列「ポップUP！(ポップアップ)」のにじままのテキパキキッチンでは人気料理系インスタグラマーのにじままさんが超時短で絶品ズボラ！にじまま家で大好評のご飯がすすむおかずの【春雨サラダ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
メインの「ピーマンの肉詰め」と相性バツグン！お酢を効かせてサッパリ味に仕上げた１品です。
茹でない・寝かせない方法で調理時間はわずか８分！
【春雨サラダ】にじままさんレシピ
Course: ポップUP！, レシピCuisine: 時短レシピ, ズボラごはん2
servings3
minutes5
minutesにじままさんのテキパキキッチン
材料（２〜３人分）
緑豆春雨・・・30g
キュウリ・・・1/2本
カニカマ・・・２本
白ごま・・・大さじ１
しょう油・・・大さじ１＋1/2
酢・・・小さじ１＋1/2
砂糖・・・小さじ１
ごま油・・・小さじ１
作り方
- ボウルに緑豆春雨を入れ、熱湯（分量外）をかけます。
- ５分経って、春雨が柔らかくなったら湯を切ります。
- 春雨の入ったボウルにキュウリを千切りピーラーにかけながら加えます。
- カニカマを手で ほぐしながら加えます。
- しょう油・酢・砂糖・ごま油を加えてシッカリとなじませます。
- 仕上げに白ごまを加えてサッと和えたら完成です。
ポイント
- 春雨は熱湯ザバーン！で茹でる作業を省くことができます。
▼同日に紹介されたにじままのご飯がすすむおかずレシピ
▼前回 紹介された にじまま家大好評レシピ
にじままさん
このレシピを教えてくれたのはにじままさんです。
にじままさんはフォロワー数30万人に迫る人気料理系インスタグラマーです。
にじままさんの紹介しているレシピ動画は時短で美味しいと忙しいママさんたちに大バズリ！
インスタに初投稿してから わずか１年でレシピ本まで出版されました。
にじままさん愛用キッチンアイテム
にじままさんの時短調理の相棒！
ポリカーボネートボウル
cottaのポリカーボネートボウル（531円〜）は耐熱性に優れたプラスチック製のボウルです。
熱湯はもちろん、電子レンジに入れて調理も可能！
サイズは４つあり、にじままさんはお家にたくさん持っているのだそう。
食洗機にも対応しています。
COOK平ザル
DAISOさんで販売されているCOOK平ザル（大・小/各110円）は、面が平らなザル。
形状が平らな食材の水切りや湯切りなどに便利です。
丸いボウルだと食材が重なってしまい粗熱をとるのに時間がかかってしまいますが、平ザルなら広げて置けるので水切りも粗熱とりもスピーディーです。
薄くフック穴つきなので収納にも困りません。
貝印 SELECT100 キッチンばさみ
貝印 SELECT100 キッチンばさみ（3080円）は、細い刃と太い刃の組み合わせて切れ味バツグン！
表面の細かなギザギザですべりにくく食材をがっちりととらえてくれます。
さらに、分解することができるので洗いやすく衛生的です。
調理ができるターナースプーン
DAISOさんから販売されている調理ができるターナースプーン（110円）は、ヘラとお玉の機能を１つにした便利調理アイテムです。
ほどよいカーブと凹凸のあるエンボス加工がされているので、炒める・すくうがこれ１本でできちゃいます。
自立式なので、置き場所にも困りません。
▼これまでの にじままさんの時短ごはんレシピ
▼ポップアップで紹介されたリュウジさんレシピもオススメ
・きのこのパエリア風リゾットレシピ
・麻婆豆腐レシピ
・しょうが焼きレシピ
・スープカレー レシピ
・ナポリタンレシピ
・オムライスレシピ
・肉ナス味噌レシピ
・酢豚レシピ
・塩親子丼レシピ
・山賊焼きレシピ
・豚バラもやし炒めレシピ
・レンジでチーズハンバーグレシピ
・炊き込みご飯レシピ
・ミートドリアレシピ(至高のミラノ風ドリア)
・キーマカレーレシピ レンジで楽ウマ晩ごはん
・激安すき焼き(油揚げで)レシピ
・豆腐ナゲットのレシピ （豆腐とツナ缶で）
・明太子パスタのレシピ
・ナポリタン（虚無リタン）レシピ
・虚無肉じゃがのレシピ
・リュウジさんのカルボナーラ（虚無ボナーラ）のレシピ
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
にじままさんが教える時短で簡単なズボラごはんレシピ【春雨サラダ】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・フジテレビ系列「ポップUP」
放送日：毎週月曜日〜金曜日（11:45〜14:45）
・進行MC：佐野瑞樹/山崎夕貴（フジテレビアナウンサー）
・木曜日パーソナリティ：髙嶋政宏
・木曜日レギュラー：小倉優子、平子祐希・酒井健太（アルコ＆ピース）、ゆうちゃみ、井上咲楽
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