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【ポップアップ】キーマカレー リュウジさんレシピ レンジで楽ウマ晩ごはん|6月1日

ポップUP!

2022年6月1日のフジテレビ系列「ポップUP!(ポップアップ)」では大人気料理研究家のリュウジさんが楽ウマ晩ご飯レシピとして電子レンジで簡単に作れる【無水キーマカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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レンジで【キーマカレー】リュウジさんの晩ごはんレシピ

Course: ポップUP!, レシピCuisine: リュウジさんレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

水を使わずにトマト缶の水分だけで調理することでトマトの旨みが感じられ、長時間煮込んだようなキーマカレーが完成するのだそう。

材料

  • 豚ひき肉・・160g

  • 玉ねぎ・・・1/2個

  • トマト缶・・・1/2缶(約200g)

  • ニンニク(すりおろし)・・・1片分

  • カレールー・・・2かけ

  • ウスターソース・・・小さじ1

  • 塩・・・ひとつまみ

  • 砂糖・・・小さじ1

  • バター・・・10g

  • 黒コショウ・・・適量

  • 卵黄・・・1個(1人前分)

  • ご飯・・・1人分

作り方

  • 玉ねぎはみじん切りにします。
  • 耐熱容器に玉ねぎ・豚ひき肉・トマト缶・砂糖・ウスターソース・塩・コショウ・ニンニク(すりおろし)を入れます。
  • 具材を混ぜます。
  • カレールー・バターを真ん中にのせます。
  • ラップをして600Wの電子レンジで12分加熱します。
  • 全体を混ぜ合わせたら、ご飯に盛り付けて卵黄を乗せたら完成です。

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    ▼同日に紹介されたリュウジさんの楽ウマ晩ごはんレシピ

    リュウジさん

    この爆速レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。

    リュウジさんはSNSの総フォロワー数 約640万人超え!

    「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞され、去年12月に発売された「リュウジ式至高のレシピ」は発売から1ヶ月で6刷14万部を突破!

    これまでのレシピ本は110万部を突破!

    発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。

    リュウジさんのYou Tubeチャンネルはこちら

    リュウジさんの著書

    まとめ♪

    最後までご覧いただきありがとうございます。

    料理研究家のリュウジさんが教える晩ご飯レシピ【無水キーマカレー】の作り方を紹介しました。

    ぜひ参考にしてみてください♪

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    ・フジテレビ系列「ポップUP
    放送日:毎週月曜日〜金曜日(11:45〜14:45)
    進行MC:佐野瑞樹/山崎夕貴(フジテレビアナウンサー)
    水曜パーソナリティ:おぎやはぎ
    水曜レギュラー:前田敦子、丸山礼、犬飼貴丈、トラウデン都仁

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