2022年5月18日のフジテレビ系列「ポップUP！(ポップアップ)」では大人気料理研究家のリュウジさんが爆速レシピとして【虚無肉じゃが】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
豚肉を使用しない魚肉ソーセージとジャガイモの材料２品の簡単レシピ！
【虚無肉じゃが】リュウジさんの爆速レシピ
Course: ポップUP！, レシピCuisine: リュウジさんレシピ1
servings5
minutes6
minutes大人気料理研究家のリュウジさんが教える爆速レシピ
材料
魚肉ソーセージ・・・１本
ジャガイモ・・・２個（250〜300g）
ごま油・・・大さじ１
しょう油・・・大さじ１
白だし・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ1/2
酒・・・大さじ２
水・・・50cc
作り方
- ジャガイモは皮をむいて乱切りにし、600Wの電子レンジで５分蒸します。
- 魚肉ソーセージは幅広に斜めに切ります。
- 熱したフライパンにごま油をひき、魚肉ソーセージを加えて しっかりと焼き目をつけます。（※１）
- レンジで温めたジャガイモ・しょう油・白だし・酒・砂糖・水を加えて混ぜ合わせます。
- 煮詰まるまでフタをせずに３〜４分ほど煮込んだら完成です。
ポイント
- ※１・・・魚肉ソーセージはごま油でしっかりと焼き目をつけることでお肉のような味わいに！
リュウジさん
この爆速レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。
リュウジさんはSNSの総フォロワー数 約640万人超え！
「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞され、去年１２月に発売された「リュウジ式至高のレシピ」は発売から１ヶ月で６刷14万部を突破！
これまでのレシピ本は110万部を突破！
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
今回リュウジさんが紹介してくれたのは極限まで材料を減らし無気力でも作れるという虚無シリーズの中の１品です。
リュウジさんの虚無シリーズ
今回リュウジさんが紹介してくれたのは極限まで材料を減らし無気力でも作れるという虚無シリーズの中の１品です。
リュウジさん
この爆速レシピを教えてくれたのは料理研究家のリュウジ先生です。
リュウジさんはSNSの総フォロワー数 約640万人超え！
「悪魔のレシピ」のレシピ本は2020年 料理レシピ本 大賞を受賞され、去年１２月に発売された「リュウジ式至高のレシピ」は発売から１ヶ月で６刷14万部を突破！
発表すれば すべてバズるというリュウジさんのレシピは多くのかたに支持されています。
リュウジさんの著書
・ご飯のお供ランキング 関東おすすめBEST5
・新食感ドーナツランキングBEST5
・冷凍ピザランキングBEST5
・サーティワンアイス ダブルの組み合わせベストマッチランキングBEST5
・冷凍食品ランキングBEST5
・カルディパンのお供ランキングBEST5
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・進化系おはぎランキングBEST5
・冷凍チャーハンランキングBEST5
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・スリーコインズ美容家電ランキングBEST5
・エスニック袋麺ランキングBEST5
・レトルトカレーランキングBEST5
・冷凍唐揚げランキングBEST5
・ご当地じゃがりこランキングBEST5
・シャトレーゼ激安スイーツランキングBEST5
放送日：毎週月曜日〜金曜日（11:45〜14:45）
進行MC：佐野瑞樹/山崎夕貴（フジテレビアナウンサー）
水曜パーソナリティ：おぎやはぎ
水曜レギュラー：前田敦子・丸山礼・犬飼貴丈・トラウデン都仁
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家のリュウジさんが教える爆速レシピ【虚無肉じゃが】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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