2021年11月5日の日本テレビ系列「沸騰ワード10」では伝説の家政婦・志麻さんがバナナマンの日村さんと設楽さんに激ウマ本気レシピ【チキンソテーのニラソース】を披露されていたので作り方を詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes志麻さんがバナナマンのお二人に披露した新作レシピ
材料
ニラ
タマネギ
塩・コショウ
鶏もも肉
オリーブオイル
作り方
- タマネギをスライスしてフライパンに入れて火にかけます。
- ニラは適当な大きさにカットし、①に加えます。
- 塩・コショウを振って、中火でサッと火を通します。
- ③をミキサーにかけて撹拌します。
- 塩コショウをふった鶏もも肉を皮目からフライパンで こんがりと焼きます。
- 追加のニラを細かく刻みます。
- ④のニラソースを器に敷き、⑤の鶏肉を盛り付けます。
- オリーブオイルを回しかけて、刻んだ⑥のニラを散らしたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
伝説の家政婦・志麻さんが教える【チキンソテーのニラソース】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
タサン志麻 扶桑社 2021年02月27日
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