【ヒルナンデス】豚こまプルコギ 9分レシピ。電子レンジで！超時短9ミニッツ｜1月24日

2023年1月24日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の超時短レシピ９minutesでは豚こまを使用した９分で作れる時短レシピとして料理研究家の松山絵美さんが【豚こまプルコギ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
電子レンジで調理できちゃう忙しいママさんにピッタリの時短レシピとなっています。

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タップして飛べる《目次》

1. 【豚こまプルコギ】9分レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 松山絵美さん
3. まとめ♪

【豚こまプルコギ】9分レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 時短, 9分レシピ

Servings

2

servings

Prep time

4

minutes

Cooking time

5

minutes

たった９分で完成！超時短レシピ

　材料

• 豚こま肉…200g

• 玉ねぎ…60g

• しめじ…50g

• ニラ…20g

• 《a》

• ごま油…小さじ2

• ぽん酢…小さじ2

• 鶏がらスープの素…小さじ2

• オイスターソース…小さじ2

• 味噌…小さじ2

• はちみつ…大さじ1

• にんにくチューブ…小さじ1

• 片栗粉…小さじ1/2

• 《お好みで》

• サンチュやサニーレタス

• しそ

• えごまの葉

• 韓国海苔

• キムチ

• ご飯

• スライスチーズ

　作り方

• 耐熱ボウルに《a》の材料・豚こま肉を加え、フォークで刺しながら混ぜ、肉を漬け込みます。
• 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじは小房に分け、ニラは5㎝幅に切ります。
• ①の耐熱ボウルに下から玉ねぎ→ぶた肉→しめじ→ニラの順にのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで６分加熱します。
• 器に盛り付けてお好みでサンチュや韓国のり、ご飯などを用意したら完成です。  

　ポイント

• 味噌を使うことで辛みが苦手なお子さんにも喜ばれるレシピになっています。
• 松山さんは豚もやしチヂミとセットで９分で作り上げていました。

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松山絵美さん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家の松山絵美さんでした。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

たった９分でつくれる松山絵美さんの【豚こまプルコギ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪