レシピヒルナンデス

【ヒルナンデス】豚こまプルコギ 9分レシピ。電子レンジで!超時短9ミニッツ|1月24日

レシピ

2023年1月24日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の超時短レシピ9minutesでは豚こまを使用した9分で作れる時短レシピとして料理研究家の松山絵美さんが【豚こまプルコギ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
電子レンジで調理できちゃう忙しいママさんにピッタリの時短レシピとなっています。

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【豚こまプルコギ】9分レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 時短, 9分レシピ
Servings

2

servings
Prep time

4

minutes
Cooking time

5

minutes

たった9分で完成!超時短レシピ

 材料

  • 豚こま肉…200g

  • 玉ねぎ…60g

  • しめじ…50g

  • ニラ…20g

  • 《a》
  • ごま油…小さじ2

  • ぽん酢…小さじ2

  • 鶏がらスープの素…小さじ2

  • オイスターソース…小さじ2

  • 味噌…小さじ2

  • はちみつ…大さじ1

  • にんにくチューブ…小さじ1

  • 片栗粉…小さじ1/2

  • 《お好みで》
  • サンチュやサニーレタス

  • しそ

  • えごまの葉

  • 韓国海苔

  • キムチ

  • ご飯

  • スライスチーズ

 作り方

  • 耐熱ボウルに《a》の材料・豚こま肉を加え、フォークで刺しながら混ぜ、肉を漬け込みます。
  • 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、しめじは小房に分け、ニラは5㎝幅に切ります。
  • ①の耐熱ボウルに下から玉ねぎ→ぶた肉→しめじ→ニラの順にのせ、ラップをかけて600Wの電子レンジで6分加熱します。
  • 器に盛り付けてお好みでサンチュや韓国のり、ご飯などを用意したら完成です。  

 ポイント

  • 味噌を使うことで辛みが苦手なお子さんにも喜ばれるレシピになっています。
  • 松山さんは豚もやしチヂミとセットで9分で作り上げていました。

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松山絵美さん

このレシピを教えてくれたのは料理研究家の松山絵美さんでした。

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

たった9分でつくれる松山絵美さんの【豚こまプルコギ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ系列「ヒルナンデス
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時55)
MC:南原清隆
アシスタント:浦野モモ(日本テレビアナウンサー)
出演者:オードリー、マヂカルラブリー、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵
ゲスト:橋本涼、猪狩蒼弥(HiHi Jet)
ロケゲスト:明日海りお、影山拓也(IMPACTors)、横原悠毅(IMPACTors)、大地真央

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