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レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】焦がし焼き豆腐(くりぬき豆腐のしょうが味噌)ホイルレシピ。たけだバーベキュー先生 10分ティーチャー|11月12日

レシピ

2022年11月12日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、アウトドア芸人のたけだバーベキュー先生最新時短ホイルレシピとして【くりぬき豆腐のしょうが味噌】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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焦がし焼き豆腐【くりぬき豆腐のしょうが味噌】たけだバーベキュー先生のホイルレシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: たけだバーベキュー, ホイルレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

たけだバーベキュー先生のホイルレシピ

材料

  • 木綿豆腐・・・1丁

  • 白ごま・・・適量

  • 長ネギ(小口切り)・・・適量

  • 《a》
  • 味噌・・・大さじ3

  • しょう油・・・大さじ1

  • おろしショウガ・・・大さじ1

  • 酒・・・大さじ2

  • ハチミツ・・・大さじ2

作り方

  • ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせておきます。
  • ホイルに豆腐をのせ、ホイルの周りを立てます。
  • 豆腐の真ん中をくり抜きます。
  • 豆腐の真ん中に①の合わせ調味料を入れ、豆腐の表面にも塗ります。
  • 白ごまをふって、包まずにトースターで15分ほど加熱します。
  • お好みで青ネギを散らしたら完成です。

ポイント

  • ハチミツを加えることでコクやまろやかさがプラスされます。
    また、ハチミツの糖分によってバーベキューの焦げた香ばしい感じをお家で演出することができます。
  • いい焼き目がつくように包まないで加熱します。

▼同日に紹介されたホイルレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

アウトドア芸人のたけだバーベキュー先生が教える絶品ホイルレシピ【焦がし焼き豆腐(くりぬき豆腐のしょうが味噌)】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、田中卓志(アンガールズ)、金指一世(美 少年/ジャニーズJr.)、梅澤美波(乃木坂46)

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