2023年4月4日のあさイチのツイQ楽ワザでは減塩だヨ！全員集合として加藤茶さんの奥様の加藤綾菜さんが簡単にマネできる減塩テクニック【カレー粉入り減塩みそ汁】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
味噌汁にカレー粉を入れると香り付けになるだけでなく、味が引き締まって物足りなさが軽減されます。
カレー粉入りの減塩味噌汁の塩分量は0.7g！
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes簡単に真似できる減塩テクニック！
材料
減塩みそ…大さじ1/2
カレー粉…小さじ１
油揚げ…１枚
ネギ…1/2本
水…300ml
顆粒だしの素（和風）…小さじ1/3
作り方
- 油揚げ・ネギは食べやすい大きさにカットします。
- 鍋に油揚げ・ネギ・カレー粉を入れ弱火で軽く炒めます。
- ②に水・顆粒だしの素を入れ、中火で煮ます。
- 具材が柔らかくなってきたら火を止めて減塩みそを溶き入れて完成です。
ポイント
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
簡単に真似できる減塩レシピ【カレー粉入り減塩みそ汁】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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