【ヒルナンデス】ぶりフライ タルタルソース添え 超時短9分レシピ ブリ対決！12月14日

作り方

• 玉ねぎは薄くスライスします。
• ぶりは一口サイズにカットして塩をふり、火をつける前のフライパンでマヨネーズと和えます。
• ②にパン粉を加えて全体的にまぶします。
• ③のぶりの半分には黒こしょうを、半分には青のりをまぶします。
• ④にサラダ油を加えて火をつけ、中火で熱し両面をこんがりと焼き色がつくまで揚げ焼きにします。
• 耐熱ボウルに①の玉ねぎ・卵を加えて、爪楊枝で卵に５〜６か所ほど穴をあけたら水（小さじ１）を加えて600Wの電子レンジで１分加熱します。
• ⑥を取り出したら全体をよく混ぜ、マヨネーズ（大さじ２）・塩（ひとつまみ）・黒こしょう（少々）を加えて味をととのえます。
• ぶりに火が通ったら器に盛り付け、⑦のタルタルソースを添えて完成です。