【ヒルナンデス】ルーローハン(電子レンジで時短)もあいかすみさんレシピ 超時短9分レシピ｜9月7日

2022年8月24日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の栄養士で時短料理研究家のもあいかすみさんがわずか９分でできる超簡単時短レシピ【ルーロー飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
火を使わずに電子レンジだけで調理できちゃいます。

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タップして飛べる《目次》

1. 【ルーローハン】もあいかすみさんの時短レシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. もあいかすみさん
   1. もあいかすみさんの著書
3. まとめ♪

【ルーローハン】もあいかすみさんの時短レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 9分レシピ, 時短料理

Servings

1

servings

Prep time

4

minutes

Cooking time

5

minutes

わずか9分で完成！時短レシピ

材料

• 豚バラブロック・・・120g

• 冷凍ほうれん草・・・30g

• 温玉・・・１個

• ご飯・・・１杯分

• 長ネギ・・・3cm

• フライドオニオン・・・大さじ１

• 《a》

• みりん・・・大さじ１

• しょう油・・・大さじ１

• 砂糖・・・小さじ１

• オイスターソース・・・小さじ２

• おろしニンニク・・・小さじ1/2

• おろしショウガ・・・小さじ1/2

• 水・・・大さじ１+1/2

作り方

• 耐熱容器に冷凍ほうれん草を入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱して冷水にとります。
• 耐熱ボウルに1cm角にカットした豚肉・《a》の材料を入れて混ぜ合わせます。
• 落としラップをして600Wの電子レンジで３分加熱します。
• 長ネギは白髪ネギにしておきます。
• ③にフライドオニオンを加えて混ぜ、再び600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。
• ご飯の上に⑤・温玉・①のほうれん草・白髪ネギをのせたら完成です。

ポイント

• チンゲンサイの代わりに冷凍ほうれん草を使用して時短に！
• 超ラクしたくて白髪ネギなしでOK！という方は包丁もまな板も必要ありません。
• 本来の魯肉飯はスパイスを加えますが、時短の場合はオイスターソースでコクを出しを！
• フライドオニオンを加えると、タレを吸って煮込んだような味と食感が生まれます。

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もあいかすみさん

このレシピを教えてくれたのは栄養士で料理家のもあいかすみさんです。

もあいかすみさんは、「頑張らなくてもできる おいしい！すぐレシピ」のレシピ本がAmazon・楽天で売れ筋１位を獲得！

簡単時短レシピが話題となりインスタのフォロワーは62万人超えという時短料理研究家さんです。

もあいかすみさんの著書

MOAI’s　KITCHEN　＃OL仕事めし がんばらなくてもできる　おいしい！すぐレシピ（1）

posted with ヨメレバ

もあい　かすみ KADOKAWA 2020年10月29日頃

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理家のもあいかすみさんが教える わずか9分で作れる超時短レシピ【ルーロー飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪