2022年10月20日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の激安女子会では、時短料理研究家の若菜まりえさんが足立区にある激安スーパーのあんずお肉の工場直売所勝どき店さんでお買い物した食材を使用して便利な作り置きレシピ【テリテリねぎダレ豚肉ボール】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

【テリテリネギダレ豚肉ボール】若菜まりえさんの作り置きレシピ — Pin
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【テリテリネギダレ豚肉ボール】若菜まりえさんの作り置きレシピ
若菜まりえさん
1. 若菜まりえさんの著書
まとめ♪

【テリテリネギダレ豚肉ボール】若菜まりえさんの作り置きレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 節約レシピ, 作り置きレシピ

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

作りおきの場合は冷蔵で３日間保存が可能です。

材料

豚肉・・・230g
白ネギ・・・1/3本
塩・・・小さじ1/4
片栗粉・・・大さじ１
砂糖・・・大さじ１
しょう油・・・大さじ１
みりん・・・大さじ１
酢・・・小さじ１

作り方

白ネギはキッチンばさみでカットします。
器に砂糖・しょう油・みりん・酢・①の白ネギを入れて混ぜます。
耐熱ボウルに豚こま切れ肉・塩・片栗粉を入れて混ぜたら、小さな小判型に丸めます。
③のボウルに②のねぎダレを加えて、ざっくりと混ぜます。
ラップを隙間をあけてかぶせ、600Wの電子レンジで７分ほど加熱したら完成です。

ポイント

豚肉は小間切れ肉がオススメ！
豚肉をタレに漬け込んでから加熱することで肉汁を逃さずジューシーに仕上がります。

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若菜まりえさん

激安女子会にて時短な作り置き洋食レシピを教えてくれたのは時短料理研究家の若菜まりえさんです。

若菜まりえ先生は作り置きの神様！

これまでに生み出された作り置きレシピは1000食以上で、レシピ本もベストセラーとなっています。

若菜まりえさんの著書

忙しい人専用　つくりおき食堂の超ベストレシピ

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若菜まりえ扶桑社 2022年01月27日

忙しい人専用　「つくりおき食堂」の超簡単レシピ

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若菜まりえ扶桑社 2018年05月17日

夏にうれしい！　コンロ使わず　しっかりレシピ

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若菜まりえ NHK出版 2021年06月21日

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

時短料理研究家の若菜まりえさんが教える簡単作り置きレシピ【テリテリねぎダレ豚肉ボール】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時55）
MC：南原清隆
アシスタント：滝菜月・篠原光（日本テレビアナウンサー）
スタジオゲスト：飯豊まりえ
出演者：中間淳太・桐山照史（ジャニーズWEST）、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね

【ヒルナンデス】ネギダレ豚肉ボールレシピ若菜まりえさん｜激安女子会！10月20日

【テリテリネギダレ豚肉ボール】若菜まりえさんの作り置きレシピ

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