レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】腸活キーマカレー 豚ひき肉のみそヨーグルトカレー Atsushiレシピ あつし先生の10分ティーチャー|7月2日

レシピ

2022年7月2日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、Atsushi(あつし)先生が一皿で美容・免疫力アップ・ダイエットに役立つ最強の腸活デュッシュレシピとして【豚ひき肉のみそヨーグルトカレー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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腸活キーマカレー【豚ひき肉のみそヨーグルトカレー】Atsushi先生の腸活レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: Atsushi, 腸活レシピ
Servings

1

servings
Prep time

2

minutes
Cooking time

5

minutes

美容・免疫力アップ・ダイエットに!最強の腸活ディッシュレシピ

材料

  • ブロッコリー・・・100g

  • 玉ねぎ・・・1/4個

  • ニンニク・・・1片

  • 赤唐辛子・・・1本

  • 豚ひき肉・・・100g

  • ご飯・・・茶碗1杯分

  • オリーブオイル・・・小さじ2

  • ヨーグルト・・・大さじ2

  • 味噌・・・小さじ2

  • カレー粉・・・小さじ2

  • 塩・・・少々

  • 白すりごま・・・大さじ1

作り方

  • ニンニク・玉ねぎは粗みじん切りにします。
  • 赤唐辛子は輪切りにします。
  • ブロッコリーは粗みじん切りにして耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで30秒加熱します。
  • 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎ・ニンニク・赤唐辛子を加えて炒めます。
  • 玉ねぎの色が変わってきたら豚ひき肉・ブロッコリーを加えて炒めます。
  • 具材に火が通ったらカレー粉・塩・白すりごまを加えて混ぜます。
  • ヨーグルト・味噌を入れて炒め合わせます。
  • ご飯に⑦のキーマカレーを盛り付けたら完成です。

ポイント

  • 善玉菌そのものの乳酸菌が豊富なヨーグルト・味噌善玉菌の餌になるオリゴ糖が豊富なブロッコリー・玉ねぎ・ニンニクを使用した簡単腸活カレーです。
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▼同日に紹介されたAtsushi先生の腸活ディッシュレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

Atsushi先生が教える最強の腸活ディッシュレシピ【豚ひき肉のみそヨーグルトカレー】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、前園真聖、水田信二(和牛)、生見愛瑠、長濱ねる

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