2020年9月12日のフジテレビ系土曜はナニする！？の「予約のとれない10分ティーチャー」では野菜ソムリエプロのAtsushi(アツシ)さんが１０分以内で作ることのできる魔法のスープを紹介していました。夏のダメージ、肌荒れ・髪のパサツキ、運動不足などのダメージをリセットしてくれる魔法のスープは、ダイエットにも効果的なんです。
アツシさんの冬の魔法レンチンスープレシピはこちら▼
【魔法のスープ】Atsushi(あつし)さんレシピ
Atsushiさんは朝は水とフルーツ、昼と夜は好きなスープを食べるという生活を１週間続けることで２〜３㎏のダイエットに成功するといいます。
ご自身も魔法のスープを取り入れることで２ヶ月でー６㎏のダイエットに成功されています。
冷蔵庫で２〜３日、冷凍庫で１ヶ月保存が可能ですので、作り置きしておけば食べたいときに食べることができます。
美髪に！【大豆とナッツたっぷりのカレーチーズポタージュ】レシピ
美しい髪を育ててくれる亜鉛・タンパク質・抗酸化物質がたっぷりと入っています。
材料
大豆水煮・・・１００ｇ
いんげん・・・１５本
カシューナッツ・・・２０粒
マッシュルーム・・・１０個
チリパウダー・・・少量
粉チーズ・・・大さじ２
ニンニク（チューブ）・・・小さじ２
豆乳・・・３００ｍｌ
水・・・１００ｍｌ
顆粒コンソメスープの素・・・大さじ１
カレー粉・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
作り方
１．いんげんを斜めに薄切りにします。
２．マッシュルームは薄切りにし、カシューナッツは粗めに刻みます。
３．鍋に①のいんげん・②のマッシュルーム・カシューナッツ・大豆・豆乳・水を入れて加熱します。
４．具材に火が通ったらコンソメスープの素・酒・ニンニク・粉チーズ・チリパウダー・カレー粉を加えて味をつけ、ひと煮立ちしたら完成です。
エイジングケアに！【鮭とパプリカのスパイシースープ】レシピ
鮭に含まれているアスタキサンチンは老化予防に効果があるビタミンEの１０００倍の効果があります。
鮭の皮にもコラーゲンが含まれているので皮ごと使用しましょう！
材料
鮭（皮つき）・・・２切れ（２００ｇ）
パプリカ・・・１個
エリンギ・・・２〜３本
セロリ・・・１本
顆粒かつおだしの素・・・大さじ１
ナンプラー・・・大さじ１
白ワイン・・・大さじ１
鷹の爪・・・１本
レモン汁・・・1/2個分
ニンニク（チューブ）・・・小さじ２
ショウガ（チューブ）・・・小さじ２
オリーブオイル・・・・小さじ２
チリパウダー・・・大さじ２
粉チーズ・・・大さじ２
水・・・４００ｍｌ
作り方
１．鮭は一口サイズに切ります。パプリカ・エリンギ・セロリを細切りにします。
２．鍋にオリーブオイルをひき、鮭・唐辛子を加えて炒めます。
３．②の鍋にパプリカ・セロリ・エリンギを加えて炒めます。
４．軽く火が通ったら水・かつおだし・白ワイン・ナンプラー・ニンニク・ショウガ・粉チーズ・チリパウダーを加えて味をつけます。
５．仕上げにレモンを絞って完成です。
免疫力アップ！【エビと小松菜の味噌美腸ポタージュスープ】レシピ
小松菜・マッシュルーム・味噌・クリームチーズなど腸内環境を改善してくれる食材が豊富に入っているため、免疫力がアップし結果ダイエットにも効果が出てきます。
また、エビの殻ごとミキサーにかけるので、食物繊維も一緒に摂ることができます。
材料
ボイルエビ・・・１５０ｇ
小松菜・・・１５０ｇ
タマネギ（小）・・・１個
マッシュルーム・・・１２個
コンソメスープの素・・・小さじ２
ニンニク（チューブ）・・・小さじ２
味噌・・・大さじ１
すりごま・・・大さじ１
クリームチーズ・・・５０ｇ
豆乳・・・３００ｍｌ
水・・・１００ｍｌ
アーモンド・・・１５粒
オリーブオイル・・・少々
作り方
作り方はコチラ↓↓
美肌に！【鶏ひき肉とブロッコリー＆トマトスープ】レシピ
材料
鶏ひき肉・・・１５０ｇ
玉ネギ・・・小1/2個
ブロッコリー・・・６〜７房
ミニトマト・・・１２個
顆粒かつおだしの素・・・小さじ２
ごま油・・・小さじ２
ナンプラー・・・大さじ１
酒・・・大さじ１
白すりごま・・・大さじ２
ニンニク（チューブ）・・・小さじ１
ショウガ（チューブ）・・・小さじ１
レモン汁・・・1/3個分
水・・・４００ｍｌ
作り方
作り方はコチラ↓↓
Atsushi(あつし)さん
教えてくれたのは野菜ソムリエのAtsushi（アツシ）さんです。
野菜ソムリエプロとして活動する一方で漢方養生指導士初級の資格までも持つAtsushiさんの豊富な知識が取り入れられた魔法のスープは腹もちがよいうえに、低糖質＆高タンパク！
モデルやタレントさんから多くの支持を集め、レシピ本は累計２０万部の大反響を得ています。
・美腸スープレシピ【黒酢のポークサワーオイスタースープ・豆腐と豆乳のスープ】の作り方。
・ビューティー鍋レシピ！カレー豆乳まろやか鍋・豚肉とトマトのさっぱり鍋の作り方・美腸スープレシピ【豚肉とレンコンの豆乳みそスープ/エビときのこの黒酢スープ】冷え性改善効果を最大に引き出す作り方。・土曜はナニするの記事一覧はコチラ
さいごに♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
野菜ソムリエプロのAtsushiさんの美容レシピでした。
ぜひ参考にしてみてください♪
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