レシピ土曜はナニする!?

【土曜は何する】プーパッポンカリーサンドレシピ。アジアンサンドをエダジュン先生が伝授!10分ティーチャー|8月27日

レシピ

2022年8月27日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家で栄養管理士エダジュン先生が野菜たっぷり具だくさんアジアンサンドレシピをとして【プーパッポンカリーサンド】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
おうちにある調味料で作れる魯肉飯レシピなどの台湾料理レシピや、炊飯器で手軽に作れるカオマンガイなどのタイ料理レシピを教えてくれたエダジュン先生が再び登場し教えてくれたサンドイッチは見た目も味も最高!

>>土曜はナニする!?記事一覧はこちら

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【プーパッポンカリーサンド】エダジュン先生レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする!?Cuisine: アジアンサンド
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

エダジュン先生の具材たっぷりアジアンサンドレシピ

材料

  • 食パン(6枚切り)・・・1枚

  • カニカマ・・・6本

  • セロリ・・・1/2本

  • ピザ用チーズ・・・20g

  • 卵・・・2個

  • カレー粉・・・小さじ1/2

  • オイスターソース・・・小さじ1

  • サラダ油・・・小さじ2

作り方

  • セロリは薄切りにします。
  • 食パンはトーストします。
  • ボウルにピザ用チーズ・卵・カレー粉・オイスターソースを加えて混ぜ合わせます。
  • 熱したフライパンにサラダ油をひき、セロリの茎をしんなりとするまで炒めます。
  • カニカマを粗くほぐして④に加えます。
  • セロリの葉も④に加えてサッと炒めます。
  • 火を止めて③の卵液を⑥のフライパンに流し入れて優しく「の」の字を書くように炒めます。
  • トーストした食パンに⑦の具材をのせたら完成です。

ポイント

  • 卵は火を止めて余熱で炒めることで半熟状のスクランブルエッグに仕上がります。
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タイ料理レシピ

▼前回は夏うどんレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

エダジュン先生が教える簡単映えるアジアンサンドレシピ【プーパッポンカリーサンド】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

カンテレ/フジテレビ「土曜はナニする!?
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、村上知子(森三中)、前園真聖、朝日奈央、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)

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