2022年8月27日のフジテレビ系列「KinKi Kidsのブンブブーン」ではゲストに横浜流星さんとKing＆Princeの髙橋海人さんを迎えてキンキキッズのお二人が世界の海鮮料理を堪能していました。その中で高橋海人さんが髙橋家の味を世界に知らしめたいと【高橋家のボングー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
10
minutes材料
豚バラ肉
ニンニク
醤油
からし
作り方
- ニンニクを薄切りにします。
- 熱したフライパンに油・ニンニクを加えて香りを移したら一度取り出します。
- フライパンに残った油で豚バラ肉を炒めます。
- 火が通ったらニンニクを戻し入れて完成です。
- からし醤油につけて召し上がってください。
ポイント
- ボングーとは高橋海人さんのお父様が昔住んでいた家のそばにあったボングーというお店があり、そのお店のボングー定食がもとになっているのだそう。
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2022.08.13
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
高橋海人さんが教える【髙橋家のボングー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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