【土曜は何する】ハイガイ風あさりのピリ辛だれレシピ(恋のスケッチ 応答せよ)韓国ドラマ妄想ごはん！10分ティーチャー

2023年9月30日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、韓国ドラマ通の堤人美先生とワタナベマキ先生が、大人気韓国ドラマ「恋のスケッチ〜応答せよ 1988〜」のグルメを完全再現！韓国ドラマ妄想ごはんレシピ【ハイガイ風あさりのピリ辛だれ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

>>土曜はナニする！？記事一覧はこちら

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タップして飛べる《目次》

1. 【ハイガイ風あさりのピリ辛だれ】韓国ドラマごはんレシピ
   1. 　材料（１〜２人分）
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 恋のスケッチ〜応答せよ 1988〜
3. 堤人美先生＆ワタナベマキ先生
4. まとめ♪

【ハイガイ風あさりのピリ辛だれ】韓国ドラマごはんレシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 韓国ドラマ, 韓国料理, 完全再現

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

韓国ドラマのあのご飯完全再現！

　材料（１〜２人分）

• あさり…300g

• 酒…1/4カップ

• しょう油…大さじ２+1/2

• 水…２カップ

• ニラ（小口切り）…1/4束

• 《a》

• 梅エキス…小さじ２

• ニンニク…２かけ
  韓国青唐辛子（みじん切り）…1/2本分

• 赤唐辛子（みじん切り）…1/2本分

• しょう油…大さじ１

• ごま油…大さじ１

• 水あめ…小さじ２

• 粗びき粉唐辛子…小さじ２

　作り方

• フライパンにあさり・酒・しょう油・水を入れ、中火で煮ます。
• 《a》の材料とニラを混ぜ合わせます。
• あさりの殻が開いたら、②のタレをかけて混ぜ合わせれば完成です。

　ポイント

• 梅エキス
  韓国では定番の調味料。
  なければ砂糖とリンゴ酢で代用可能です。
• ※画像はイメージです。

▼同日に紹介された韓国ドラマ妄想ごはんレシピ

【土曜は何する】韓国ドラマ妄想ごはんレシピまとめ(韓国ドラマグルメ本格再現)10分ティーチャー｜9月30日

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2023.09.30

恋のスケッチ〜応答せよ 1988〜

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恋のスケッチ〜応答せよ 1988〜（2015年）

幼なじみの男性とヒロインの成長を描いたヒューマンドラマ。

堤人美先生＆ワタナベマキ先生

このレシピを教えてくれたのは料理研究家の堤人美先生とワタナベマキ先生です。

韓国ドラマの妄想ごはんレシピ帖

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ワタナベ マキ/堤 人美 主婦と生活社 2023年03月24日頃

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▼前回の10分ティーチャーはスパイスだしカレー！

【土曜は何する】スパイス出汁カレーレシピまとめ(万能スパイスの作り方など)カレーマン先生の10分ティーチャー｜9月23日

2023年9月23日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、カレープロデューサーのカレーマン先生が、和の旨みとスパイスが生み出す圧倒的な美味しさがあふれるスパイスだしカレーレシピを教えてくれた...

fuyukohimatsubushi.com

2023.09.23

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の堤人美先生とワタナベマキ先生が教える韓国ドラマごはんレシピ【ハイガイ風あさりのピリ辛だれ】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪