2023年5月24日のあさイチの「みんな!ゴハンだよ」ではKis-My-Ft2の横尾渉さんがカツオレシピとして【かつおのユッケ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesかつお三昧!
材料
カツオ(刺身用/さく)…150g
卵黄…1個分
白ごま…少々
青じそ…2枚
- 《a》
コチュジャン…小さじ1
しょう油…小さじ1
ごま油…小さじ1/2
ニンニク(すりおろし)…少々
作り方
- ボウルに《a》の材料を混ぜ合わせます。
- カツオは皮をとって細切りにし、①に加えて混ぜ合わせます。
- 青じそを敷いた器に②のユッケを盛りつけます。
- 卵黄をのせ、白ごまをふったら完成です。
ポイント
▼キスマイ横尾さんのカツオ三昧レシピ
・かつおのたたきレシピ
・かつおの南蛮漬けレシピ
横尾渉さん
このレシピを教えてくれたのはKis-My-Ft2の横尾渉さんでした。
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まとめ
最後までご覧いただきありがとうございます。
Kis-My-Ft2の横尾渉さんが教えるカツオレシピ【】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪