2023年10月28日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャーでは、ご飯のお供専門家の長船クニヒコ先生が、めしともランキング ベスト10として1500種類の中より厳選して決定した最高のメシ友をランキング形式で教えてくれたので詳しく紹介します。
コクと旨味爆発のコンビーフに、隠れ名物カレーふりかけ、やみつきシャケなど新米の季節に外せない!最強のご飯のお供が出揃いました。
最強めしとも!ご飯のお供ランキングBEST10
見た目はツヤツヤ!食べればモチモチ!
食欲をかきたててくれる激ウマな新米にご飯のお供を合わせれば、もう止まりません!
第1位 やみつきシャケ
第1位はやみつきシャケ(1296円)!
南極料理人の西村淳さんが監修したご飯のお供。
オイル漬けにしたシャケにホタテ・玉ねぎなどの具材をたっぷりと入れています。
鮭フレークなどシャケのご飯のお供はたくさんありますが、この鮭フレークは唯一無二!
パスタなどの麺類にもピッタリです。
第2位 シーフードカレーちりめん
第2位はシーフードカレーちりめん(540円)!
このご飯のお供を作っているのはふりかけ日本一を複数回受賞した実力派の澤田食品さんです。
小魚やイカなどのシーフードにカレー味をつけた特製ふりかけで、入っている具材の存在感がしっかりとあり、食べやすい和風カレー味はご飯がどんどん進みます。
かけるだけでも良し!ご飯に混ぜるだけでも簡単にドライカレーにもなっちゃいます。
レトルトカレーすら面倒くさいときに、これさえあれば手軽にカレーを味わえます。
第3位 ぶっかけコンビーフ
第3位はぶっかけコンビーフ(980円)!
静岡県にある焼肉Uさんが作ったコンビーフ。
使用する部位はコクと甘みが強い牝牛のテールのみです。
このテール肉を自家製の天然塩・ニンニク・ごま油などで一緒に火にかけて作り上げた牛肉系最強のご飯のお供です。
まさに、ご飯に合うように作られたコンビーフと言っても過言ではありません。
コンビーフ自体にシッカリと味がついているので、卵・ご飯と一緒に炒めるだけで絶品のテール炒飯に仕上がります。
第4位 牡蠣じゃん
第4位は牡蠣じゃん(1566円)!
養殖牡蠣を贅沢にペーストにし、玉ねぎ・ニンニク・唐辛子・醤油などで味をととのえた極うまな一品です。
麺類との相性もバツグンで、簡単に味が決まっちゃいます。
数ある牡蠣系ご飯のお供の中でも、まさに最強の一品です。
第5位 サクサクしょうゆアーモンド
第5位はサクサクしょうゆアーモンド(930円)!
老舗醤油メーカーのキッコーマンから生まれた「発酵」がテーマのショップ「こころダイニング」さんのご飯のお供です。
万能調味料としても使えるサクサクしょゆアーモンドは、SNSでも話題となったことから一時は品薄になる人気ぶり!
もろみを配合したフリーズドライ醤油を味のアクセントに、ローストアーモンド・フライドオニオン・フライドガーリックなどを加えたトッピング調味料は、サクサク食感と美味しい味わいがやみつきになります。
ご飯はもちろん、焼いたトーストに海苔と一緒にのせても絶品です。
第6位 ふらの豚そぼろセット
第6位はふらの豚そぼろセット(3590円)!
食の宝庫・富良野が産んだ豚そぼろセット。
富良野のブランド豚を使用した極上のご飯のお供セットで、お値段はお高めですが価格以上の味わいと究極のプレミアム感で全国から注文が殺到しています。
そぼろの概念を覆すほどの肉感で、味のラインナップはピリ辛ナッツ・バター醤油・デミグラスの3種類がります。
長船先生のオススメはバター醤油!
濃厚でコクのある北海道産のバターと醤油でシンプルに仕上げられていて、北海道らしさを感じる味です。
ピリ辛ナッツはビビンバのお肉代わりに、デミグラスはタコライス風にして食べるのがオススメです。
▼ふるさと納税も!
第7位 ねぶた漬
第7位はねぶた漬(799円)!
数の子・昆布・するめいか・大根・きゅうりを醤油漬けにしたねぶた漬は、青森の豪華なお漬物です。
昆布のネバネバ、大根・きゅうりのポリポリ、数の子のプチプチなど色んな食感が口の中で美味しいハーモニーを奏でます。
数の子をもっと食べたいというときは数の子の割合が増えた「特選ねぶた漬」や最上級の「ダイヤ漬」という商品もあります。
第8位 馬スジの煮込み
第8位は馬スジの煮込み(600円)!
熊本県にある阿蘇とり宮さんの馬スジの煮込みは、馬のスジをじっくりと煮込んで柔らかく仕上げた老舗精肉店 渾身の一品です。
千葉で開催された「九州めしともグランプリ2023」の一般投票でランキング1位を獲得したご飯のお供です。
そのまま食べても良し!熱々ごはんにのせても良し!卵黄を絡めて食べれば至福のひとときに。
第9位 金ごまいわし
第9位は金ごまいわし(594円)!
東京にある胡麻専門店・いい友さんの一番人気商品です。
骨までやわらかく甘辛く炊いたいわしに、金ごまをたっぷりまぶしたメシともです。
いわしの苦味や小骨が気にならないので、パクパクご飯が進みます。
第10位 おびすやのピリカラ青のり佃煮
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第10位はおびすやのピリカラ青のり佃煮(680円)!
海苔の佃煮界NO.1!
このピリカラ青のり佃煮は、もともと福島県の民宿の一品料理だったものが11年の時を経て復活したもの。
特徴的なのが他の海苔の佃煮にはないおかず感です。
一般的な海苔の佃煮は箸で掴みにくいですが、ピリカラ青のりはあおさのりをベースにゴボウ・ニンジン・イカなどの具材が入っているので、圧倒的な生海苔感が味わえます。
長船クニヒコ先生
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この最強ご飯のお供ランキングを教えてくれたのはご飯のお供専門家の長船クニヒコ先生でした。
これまで食べたご飯のお供は1500種類以上!
ご飯のお供情報を発信するおかわりJAPANを運営し、イベントなども開催するご飯のお供の伝道師です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
長船クニヒコ先生が教える最強ご飯のお供ランキングBEST10を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
毎週土曜日(あさ 8時30分〜9時55)
出演者:山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、安めぐみ、おかずクラブ、山下健二郎(三代目 J SOUL BROTHERS from EXILE TRIBE)
10分ティーチャー:長船クニヒコ先生(ご飯のお供専門家)
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