ラヴィット!おうちでごはん

【ラヴィット】カルボナーラソースランキングTOP10!モグ飯キッチンレシピも。ラビットランキング|9月20日

ラヴィット!

2022年9月20日のTBS系列「ラヴィット」のラヴィットランキングでは超一流シェフがスーパー・コンビニで買えるカルボナーラパスタソース人気19品を試食してガチンコ採点!プロが認めた本当に美味しいパスタソース10品が決定したので詳しく紹介します。
さらに後半ではモグライダーのともしげさんがモグ飯キッチンとしてカルボナーラのパスタソースを使用したアレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。

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カルボナーラパスタソースランキングTOP10

お手軽に本格的な味が楽しめるカルボナーラパスタソースは現在、スーパー・コンビニで買えるカルボナーラのパスタソースの種類は約90種類以上と豊富です。

その中より日清製粉ウェルナさん、ニップンさん、エスビー食品さん、ハインツさんなど19商品をピックアップし、超一流シェフ3名がガチンコ採点!

本当に美味しい10品が出揃いました。

グルメちゃん
グルメちゃん

さらに後半ではモグライダーのともしげさんがモグ飯キッチンとしてカルボナーラのパスタソースを使用したアレンジレシピも記載しているので合わせてお楽しみください。

第10位 青の洞窟 カルボナーラ

第10位は日清製粉ウェルナ 青の洞窟 カルボナーラ(140g/235円)!

第9位 マ・マー リッチセレクト たっぷりベーコンのカルボナーラ

第9位は日清製粉ウェルナ マ・マー リッチセレクト たっぷりベーコンのカルボナーラ(260g/275円)!

第8位 ライフプレミアム 濃厚カルボナーラ

第8位はライフ ライフプレミアム 濃厚カルボナーラ(140g/321円)!

第7位 予約でいっぱいの店のカルボナーラ

第7位はエスビー食品 予約でいっぱいの店のカルボナーラ(135g/297円)!

第6位 REGALO カルボナーラの原点

第6位はニップン REGALO カルボナーラの原点(120g/225円)!

塩気と旨味の強いチーズのペコリーノロマーノと卵黄を組み合わせることで、カルボナーラ発祥の地・ローマの風味豊かな濃厚な味を再現しているカルボナーラです。

プロの評価

  • 香りも良かった
  • 全体的なバランスはすごく良かった
  • 本来あるべきカルボナーラの姿はこれだな
  • イタリアのカルボナーラ

第5位 クラフトチーズパスタソース パルメザンのクリーミーカルボナーラ

第5位はハインツ日本 クラフトチーズパスタソース パルメザンのクリーミーカルボナーラ(230g/317円)!

おなじみの粉チーズの風味と濃厚なコクが口いっぱいに広がるチーズ好きにはたまらないパスタソースです。

プロの評価

  • チーズパスタだけれど、めちゃ美味い
  • クオリティが高い
  • 慣れ親しんだ香り
  • チーズのコクと風味が際立っている
  • チーズを美味しく食べられるカルボナーラ
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第4位 マ・マー あえるだけパスタソースカルボナーラ

第4位は日清製粉ウェルナ マ・マー あえるだけパスタソースカルボナーラ(140g/214円)!

最後にかける別添えの黒こしょうが卵黄とチーズのコク、生クリームの旨味をギュッと引き立てます。

プロの評価

  • 印象的なのは黒こしょうの風味
  • いい香りの使い方
  • クリーミーで卵の味わいもある
  • 最後まで美味しく食べられる
  • 黒こしょうによって卵感もチーズ感もぐっと増す
  • 力強くてパンチのあるパスタに仕上がっている

第3位 青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ

第3位は日清製粉ウェルナ 青の洞窟 GRAZIA カルボナーラ(160g/357円)!

青の洞窟の高級ラインGRAZIAのカルボナーラソースです。

イタリア産のチーズのパルミジャーノレッジャーノの芳醇な香りがベーコンの旨味を引き立ててリッチな味わいに仕上がっています。

プロの評価

  • まとまりのある味わい
  • 上品なパスタ
  • 刻んだトマトなんかを野入れるとクリームのキレがよくなる

第2位 オーマイ カルボナーラ

第2位はニップン オーマイ カルボナーラ(240g/138円)!

240gの大容量の2人前で138円というコスパの良さ!

濃厚でクリーミー、卵の旨味もしっかりと値段からは考えられない本格的な味わいのカルボナーラソースです。

プロの評価

  • 滑らかなんだけどしっかりパスタに絡んでいて、食欲もそそる
  • 安すぎるんじゃないかってくらい安い
  • クリーミーにするとボソッとなったり、重くなるけれど滑らかで喉越しのいい仕上がりになっている
  • 企業の努力

第1位 オーマイ 濃いカルボナーラ

第1位はニップン オーマイ 濃いカルボナーラ(232円)!

パルメザン・マスカルポーネ・クリームチーズの3種類のチーズを使った濃厚な旨味と、滑らかな食感がクセになるパスタソースです。

プロの評価

  • 本当に濃いチーズ感もしっかりしてた
  • これは美味しかった
  • チーズの濃さが出ている
  • 個性が出ていて すごく美味しかった
  • 嫌味がない濃さだった
  • 卵感も他の商品とくらべて すごく感じた
  • 一流シェフの評価は40点満点中、39点・38点・23点となりました。

モグ飯キッチン!カルボナーラソースアレンジレシピ

モグライダーのともしげさん考案のカルボナーラパスタソースのアレンジレシピ。

カルボナーラ クロックムッシュレシピ

材料

  • カルボナーラソース・・・適量
  • 食パン・・・2枚
  • ハム・・・2枚
  • ピザ用チーズ・・・適量

作り方

  1. カルボナーラソースを食パンに塗ります。
  2. ソースの上にハム・ピザ用チーズをのせます。
  3. 食パンを重ねます。
  4. カルボナーラソースとチーズをたっぷりとかけます。
  5. オーブンで約7分焼いたら完成です。
こぼれる場合はアルミホイルを敷いてください。

マグカップで!濃厚カルボバーグレシピ

材料

  • カルボナーラソース・・・適量
  • 合いびき肉・・・130g
  • 玉ねぎ・・・1/4個
  • 小麦粉・・・大さじ1
  • パン粉・・・大さじ1
  • ピザ用チーズ・・・適量
  • マヨネーズ・・・小さじ1
  • ゆず胡椒・・・適量

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにします。
  2. マグカップに合いびき肉・玉ねぎ・パン粉・マヨネーズ・ゆず胡椒を入れます。
  3. スプーンでよく混ぜます。
  4. 小麦粉をかけてラップをし、カクテルを作るように上下に30秒シェイクします。
  5. ラップをはずしてカルボナーラソースを入れて、チーズをのせます。
  6. ふんわりとラップをしたら、600Wの電子レンジで6分加熱して完成です。

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ビーフシチューランキングTOP10
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カップスープランキングTOP10
ふりかけランキングTOP10
炊き込みご飯の素ランキングTOP10
ソーセージランキングTOP10
カレールーランキングTOP10
キムチランキングTOP10
レトルトカレーランキングTOP10
コーンフレーク&グラノーラランキングTOP10
冷凍餃子ランキングTOP10
冷凍チャーハンランキングTOP10
冷凍食品のお弁当おかずランキングTOP10
冷凍ピラフ&ご飯ものランキングTOP10
冷凍グラタン・ドリアランキングTOP10
冷凍ピザランキングTOP10
冷凍うどんランキングTOP10
冷凍シュウマイランキングTOP10
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

超一流料理人が選んだ本当に美味しいカルボナーラパスタソース10品をランキング形式で紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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・TBS「ラヴィット
・毎週 月曜日〜金曜日(あさ8:00〜9:55)
・MC:川島明(麒麟)・田村真子(TBSアナウンサー)
・火曜レギュラー:ビビる大木、ミキ(昴生・亜生)、若槻千夏
・スタジオゲスト:宮舘涼太(SnowMan)、かが屋(加賀屋翔・加屋荘也)、小田芳裕

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