2022年9月20日のあさイチのツイQ楽ワザでは、ここまできた！ヨーグルトとして時間がかかる水切りヨーグルトを時短でできる方法を教えてくれたので詳しく紹介します。
ポリ袋を使用すれば通常の水切りヨーグルトに比べて半分の４時間ほどでできちゃいます。
残ってしまったらフローズンヨーグルトにするのがオススメ！
Servings
3
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes驚きのヨーグルト活用術
材料
- 《水切りヨーグルト》
ヨーグルト・・・１パック（400g）
ザル・・・１個
ボウル・・・１個
キッチンペーパー・・・１枚
ポリ袋・・・１枚
水・・・500ml
ラップ・・・適量
- 《フローズンヨーグルト/つくりやすい分量》
水切りヨーグルト・・・200g
バナナ・・・１本
はちみつ・・・20g
作り方
- ボウルの上にザルをのせ、キッチンぺーパーを敷いてヨーグルトを移します。（※１）
- ヨーグルトの表面に密着させるようにラップをかけます。
- ポリ袋の中に水を入れて、漏れないようにシッカリと口を縛ります。
- ②のラップをかけたヨーグルトの上に③のポリ袋をのせます。
- 冷蔵庫で４時間ほど水切りをしたら完成です。
- 水切りヨーグルト残ってしまったら
《フローズンヨーグルト》レシピ - 保存袋に水切りヨーグルト・一口大にちぎったバナナ・はちみつを入れて、揉み込みます。
- 冷凍庫で２〜３時間ほど冷やしたら完成です。
ポイント
- ※１・・・ヨーグルトを入れるときは、なるべく固形のまま優しく入れます。
- 水を入れたポリ袋がヨーグルトに密着し、均等に重さがかかり早く水を切ることができます。
- 水切りヨーグルトはチーズの代わりにカプレーゼにしたり、生クリームの代わりにパンに挟めばフルーツサンドにもなっちゃいます。
まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
時短でできる【水切りヨーグルト】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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