2022年9月29日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の激安女子会では、時短料理研究家の若菜まりえさんが激安スーパーのあんずお肉の工場直売所勝どき店さんでお買い物した食材を使用してお手軽な作り置き洋食レシピ【豚ひき肉のロコモコ丼】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【豚ひき肉のロコモコ丼】若菜まりえさんの作り置きレシピ
若菜まりえさん
1. 若菜まりえさんの著書
まとめ♪

【豚ひき肉のロコモコ丼】若菜まりえさんの作り置きレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 節約レシピ, 作り置きレシピ

Servings

servings

Prep time

minutes

Cooking time

minutes

冷凍で３週間保存可能です。

材料

豚ひき肉・・・300g
玉ねぎ・・・1/4個（50g）
パン粉・・・大さじ３
塩・・・小さじ1/3
中濃ソース・・・大さじ４
トマトケチャップ・・・大さじ４
焼肉のたれ・・・大さじ２
卵・・・２個
アボカド・ミニトマト・・・各適量

作り方

玉ねぎをみじん切りにします。
ポリ袋などに豚ひき肉・パン粉・塩・①の玉ねぎを加えて揉み込みます。
袋の中で２等分にして形を整えます。
耐熱ボウルに中濃ソース・ケチャップ・焼肉のたれを加えて混ぜ合わせます。
④の耐熱ボウルの中に③のハンバーグのタネを入れます。
（この状態で保存袋に入れて保存すれば３週間保存が可能です。）
ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで８分加熱します。
１度ハンバーグを取り出して裏返し、再び耐熱ボウルに加えてラップをかけて８分加熱します。
中を確認して、まだ赤い場合は追加で２分加熱します。
器にご飯を盛り付け、⑧のハンバーグをのせて耐熱ボウルに残ったタレをかけます。
目玉焼き・アボカド・ミニトマトを盛り付けたら完成です。

ポイント

豚ひき肉でハンバーグを作ることでアッサリとしたハンバーグに！

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若菜まりえさん

激安女子会にて時短な作り置き洋食レシピを教えてくれたのは時短料理研究家の若菜まりえさんです。

若菜まりえ先生は作り置きの神様！

これまでに生み出された作り置きレシピは1000食以上で、レシピ本もベストセラーとなっています。

若菜まりえさんの著書

忙しい人専用　つくりおき食堂の超ベストレシピ

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若菜まりえ扶桑社 2022年01月27日

忙しい人専用　「つくりおき食堂」の超簡単レシピ

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若菜まりえ扶桑社 2018年05月17日

夏にうれしい！　コンロ使わず　しっかりレシピ

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若菜まりえ NHK出版 2021年06月21日

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

時短料理研究家の若菜まりえさんが教える簡単作り置きレシピ【豚ひき肉のロコモコ丼】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時55）
MC：南原清隆
アシスタント：滝菜月・篠原光（日本テレビアナウンサー）
スタジオゲスト：飯豊まりえ
出演者：横山裕（関ジャニ∞）、中間淳太・桐山照史（ジャニーズWEST）、生見愛瑠、木村昴、大沢あかね

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【豚ひき肉のロコモコ丼】若菜まりえさんの作り置きレシピ

材料

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