【土曜は何する】ハヤシライス(野菜ジュースで)仕込み5分以内レシピ。野口真紀さんの10分ティーチャー｜4月29日

2023年4月29日カンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の野口真紀先生が朝の簡単ひと手間で夕飯革命！仕込み５分レシピとして【野菜ジュースでコク出しハヤシライス】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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1. 【野菜ジュースでコク出しハヤシライス】野口真紀先生の仕込み5分レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
   3. 　ポイント
2. 野口真紀先生
3. まとめ♪

【野菜ジュースでコク出しハヤシライス】野口真紀先生の仕込み5分レシピ

Course: レシピ, 土曜はナニする！？Cuisine: 仕込み５分レシピ, 時短

Servings

4

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

朝のひと手間で夕飯革命！

　材料

• 牛こま切れ肉…300g

• オリーブオイル…大さじ２

• タマネギ…小１個

• マッシュルーム…１パック

• 小麦粉…大さじ２

• 水…1/2カップ

• 塩…小さじ１

• ローリエ…２枚

• トマトケチャップ…大さじ１

• ウスターソース…大さじ１

• トマト野菜ジュース（無塩）…２カップ

• バター…大さじ２

• 塩・コショウ…各適量

　作り方

• タマネギはくし切り、マッシュルームは薄切りにします。
• 牛肉に塩コショウ（各適量）で下味をつけます。
• 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、②の牛肉を炒めて硬くならないようにフライパンから１度 取り出します。
• 肉から出た脂でタマネギ・マッシュルームを炒めます。
• 小麦粉を入れて④に絡めます。
• ③の牛肉を戻し入れ、水・塩・ローリエを入れます。
• コク出しのためケチャップ・ウスターソース・野菜ジュースを入れて夕方まで寝かせます。
• 夕食どきになったらフタをして弱火で１５分煮込み、バター・塩コショウで味をととのえたら完成です。

　ポイント

• ビーフシチューのルウの代わりに小麦粉を入れます。
• 野菜ジュース（無塩）を入れることでコクが出て、仕込み時間が短縮できます。

▼同日に紹介された仕込み5分レシピ

【土曜は何する】仕込み5分レシピまとめ(夕飯革命)野口真紀先生の10分ティーチャー！4月29日

2023年4月29日カンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、料理研究家の野口真紀先生が朝の簡単ひと手間で夕飯革命！仕込み５分レシピを教えてくれたので詳しく紹介します。 >>土曜はナニする！？記事...

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2023.04.29

野口真紀先生

この仕込み５分レシピを教えてくれたのは料理研究家の野口真紀先生です。

仕込み5分でフレンチも和食も！

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▼前回の10分ティーチャーはスマホ時短テクニック！

【土曜は何する】スマホ時短術まとめ(住所入力・文章復活・クリア通話方法などスマホ時短テクニック満載！)ようすけ先生の10分ティーチャー！4月22日

2023年4月22日のカンテレ/フジテレビ系列「土曜はナニする！？」の予約が取れない10分ティーチャーでは、ようすけ先生が小さなストレスを解決してくれるスマホ時短テクニックを教えてくれたので詳しく紹介します。 >>土曜はナニする！？記事一覧...

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2023.04.22

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

料理研究家の野口真紀先生が教える時短ご飯革命！仕込み５分以内レシピ【】の作り方について紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪