2022年12月19日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」の梅沢富美男キャンプにハマるんデスでは、キャンプにハマった梅沢さんがキャンプで使えるキャンプめしとして【クリームシチュー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesアイデア満載!バーベキューやアウトドアで大活躍のキャンプめし
材料
鶏もも肉・・・150g
ニンジン・・・1本
ジャガイモ・・・2個
玉ねぎ・・・1/2個
ブロッコリー・・・1株
牛乳・・・150ml
シチュールウ・・・1/2箱
油・・・大さじ2
水・・・450ml
作り方
- 玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジンは食べやすい大きさにカットします。
- 鶏もも肉は一口大にカットします。
- ダッチオーブンにサラダ油をひき、一口大にカットした鶏もも肉を入れて炒めます。
- さらに玉ねぎ・ジャガイモ・ニンジンを加えて炒めます。(※1)
- 玉ねぎがしんなりとしたら水を入れて、食材がやわらかくなるまで煮込みます。
- 野菜が柔らかくなったら牛乳・シチュールウを入れて混ぜ合わせて さらに煮込みます。
- 仕上げにブロッコリーを入れてブロッコリーに火が通るまで煮込んだら完成です。
ポイント
- ※1・・・ダッチオーブンが温まる前から炒めることで食材が焦げ付きにくくなります。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
アウトドアで使えるアイデア満載のキャンプめし【クリームシチュー】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時55)
MC:南原清隆
アシスタント:滝菜月・篠原光(日本テレビアナウンサー)
出演者:藤田ニコル、小峠英二、小森隼(GENERATIONS from EXILE TRIBE)、フワちゃん
スタジオゲスト:藤原さくら、金子みゆ
コーナーゲスト:池森秀一(DEEN)
ロケ出演:梅沢富美男、西村瑞樹、武田梨奈、村山輝星、藤本敏史、松本薫
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