2022年8月31日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、作りおき専門の家政婦makoさんが夏にあまりがちな食材でできるスタミナレシピとして【キャベビーフン】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
5
minutesマコさんの夏に余りがちな食材で作るスタミナレシピ
材料
キャベツ・・・200g
豚バラ肉・・・80g
シイタケ・・・2枚
ニンジン・・・40g
ごま油・・・大さじ１
- 《a》
オイスターソース・・・大さじ１
鶏がらスープの素・・・小さじ１
酒・・・大さじ１
塩コショウ・・・適量
作り方
- キャベツはピーラーで千切りにします。
- ニンジンはピーラーで薄くスライスし、シイタケはハサミで薄く切ります。
- 熱したフライパンにごま油をひき、豚バラ肉・シイタケ・ニンジンを炒めて肉に火を通します。
- キャベツ・《a》の調味料を加えて強火で炒め合わせたら完成です。
ポイント
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
マコさんが教えるスタミナレシピ【キャベビーフン】の作り方を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
mako マガジンハウス 2019年07月25日頃
日本テレビ系列「ヒルナンデス」
毎週月曜日〜金曜日（11時55分〜13時55）
MC：南原清隆
アシスタント：滝菜月・篠原光（日本テレビアナウンサー）
出演者：オードリー、和牛、阿佐ヶ谷姉妹、井桁弘恵
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