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【ヒルナンデス】ノンビーフシチューレシピ。元寮母 渡邊元美さんの梅雨時パワーレシピ|6月10日

レシピ

2022年6月10日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、松坂大輔選手も育てた横浜高校野球部の元寮母さんで、現在は管理栄養士という渡邊元美さんが安くてボリュームたっぷりの梅雨時パワーレシピ【ノンビーフシチュー】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
厚揚げとフライドオニオンで作るので時短で完成しちゃいます。

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【ノンビーフシチュー】元寮母渡邊元美さんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 栄養満点, ボリュームレシピ
Servings

1

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

最強寮母の渡邊さんの栄養満点ごはん

 材料

  • 厚揚げ・・・150g

  • ジャガイモ・・・10g

  • 水・・・200ml

  • フライドオニオン・・・5g

  • ウスターソース・・・小さじ1

  • ビーフシチューのルー ・・・20g

 作り方

  • 厚揚げを熱湯にさらして油抜きをし、ダイス状にカットします。
  • 鍋に水・厚揚げ・フライドオニオンを入れ、5分ほど煮込みます。
  • 火を消してビーフシチューのルーを入れて溶かします。
  • 再び鍋に火をつけ、弱火で2〜3分ほど煮込みます。
  • ジャガイモをすりおろして入れ、とろみをつけます。
  • ウスターソースで味をととのえたら完成です。

 ポイント

  • 厚揚げとフライドオニオンで手軽にコクうまに!
  • ルーは表示よりもやや少なめに入れることで脂質をカットすることができます。
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▼同日に紹介された最強寮母の梅雨時パワーレシピ

▼前回に紹介された元寮母の渡邊元美さんの栄養満点レシピはこちら

まとめ♪

最後までご覧いただき、ありがとうございます。

横浜高校野球部の元寮母の渡邊元美さんが教える安くてボリューム満点なレシピ【ノンビーフシチュー】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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日本テレビ「ヒルナンデス
毎週月曜日〜金曜日(11時55分〜13時35分)
MC:南原清隆
アシスタント・滝菜月、篠原光(日本テレビアナウンサー)
出演者:久本雅美、陣内智則、SHELLY、ぺこぱ(シュウペイ・松陰寺太勇)

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