2023年12月22日のフジテレビ系列「めざましテレビ」のまいにちランキングでは、クラシルの牛すき焼きアレンジレシピランキングTOP５を教えてくれたので詳しく紹介します。
クラシル牛すき焼きアレンジレシピランキングTOP5
第５位 コクのある味わい 赤味噌すき焼きレシピ
第５位はコクのある味わい 赤味噌すき焼きレシピ！
名前の通り このレシピの特徴は赤味噌でお出汁を作ること。
味噌がお肉や野菜によく染み込み、コクがあり美味しくなります。
主な材料（２人分）
- 牛こま切れ肉…300g
- キャベツ…200g
- ごぼう…120g
- ニンジン…100g
- ニラ…70g
- シイタケ…4個
- 油揚げ…50g
- サラダ油…大さじ1/2
《味噌だし》
- 赤味噌…60g
- 水…100ｍｌ
- 料理酒…大さじ３
- みりん…大さじ３
- 砂糖…大さじ３
- 顆粒和風だし…小さじ１
主な作り方
- 具材の最後に味噌だしを回し入れて煮込むだけ！
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第４位 とろーり チーズカレーすき焼きレシピ
第４位はとろーり チーズカレーすき焼きレシピ！
割り下にカレー粉を加えるのがポイントです。
主な材料
- 牛バラ肉（薄切り）…200g
- 木綿豆腐…200g
- しらたき…100g
- シイタケ…４個
- ピザ用チーズ… 50g
- キャベツ…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- サラダ油…小さじ２
《割り下》
- カレー粉…大さじ3
- 水…150ml
- 料理酒…50ml
- しょう油…50ml
- 砂糖…大さじ２
主な作り方
- カレー粉を加えた割り下で具材を煮込みます。
- 最後にピザ用チーズを散らせば、とろ〜りチーズとカレーの風味が食欲をそそるすき焼きの完成です♪
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第３位 まるごとトマトのすき焼きレシピ
第３位はまるごとトマトのすき焼きレシピ！
見た目も味も「ザ・トマト」のすき焼きが楽しめます。
主な材料
- トマト…２個
- 牛肩ロース肉（薄切り）…200g
- 牛脂…1個
- 長ネギ…1本
- 玉ねぎ…1/2個
- 焼き豆腐…150g
- 舞茸…100g
- シイタケ…2個
- 春菊…100g
- 白菜…1/4個
- しらたき（小結）…4個
《割り下》
- しょう油…100ml
- みりん…100ml
- 酒…100ml
- 砂糖…大さじ１
主な作り方
- トマトを湯むきして、１個を1.5cm角に切ります。
- 具材と割り下を入れて煮込みます。
- 最後に湯むきしたトマトを丸ごと どどーんと１個のせたら完成です。
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第２位 トマトバジルのアレンジすき焼きレシピ
トマトの酸味とバジルの風味がたまらない
『トマトバジルのアレンジすき焼き』
見た目の彩りも綺麗なのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。シンプルな材料で簡単に作れますよ。いつもと違う洋風すき焼きをぜひお試しください。
▼レシピページはこちらhttps://t.co/NwxlaDIJGF pic.twitter.com/alPB1PgDd6
— kurashiru［クラシル］ (@kurashiru0119) January 22, 2019
第２位はトマトバジルのアレンジすき焼きレシピ！
意外とさっぱり！
トマトの酸味とうま味が絶品です。
主な材料
- オリーブオイル…大さじ１
- すろおろしニンニク…小さじ１
- トマト…３個
- 玉ねぎ…１個
《割り下》
- 水…200ml
- 料理酒…80ml
- しょう油…80ml
- 砂糖…大さじ３
主な作り方
- オリーブオイルとニンニクで玉ねぎとトマトを炒めてベースを作るのがポイント！
- 牛もも肉とモッツァレラチーズを入れて火が通ったらバジルを入れて完成です。
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第１位 具だくさん 韓国風すき焼きレシピ
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フジテレビ「めざましテレビ」で#クラシル レシピが紹介されました📺✨
＼年末年始に食べたくなるご褒美料理、すき焼き🍲！
今回は、クラシルおすすめの「すき焼きアレンジベスト5」を紹介していただきました👩🍳❤️
気になる1位のレシピはこちら👇https://t.co/CzHiUCPPMZ…
— kurashiru［クラシル］ (@kurashiru0119) December 21, 2023
第１位は具だくさん 韓国風すき焼きレシピ！
ポイントは牛もも肉にしっかりと下味をつけておくこと！
真ん中に落とした卵が半熟になれば、まるでビビンバのような仕上がりになります。
主な材料
- 牛もも肉（薄切り）…300g
- ごま油…小さじ１
- しょう油…大さじ１
- コチュジャン…大さじ１
- 白いりごま…大さじ１
- 砂糖…小さじ２
- ごま油…小さじ２
- すりおろしニンニク…小さじ１
- すりおろしショウガ…小さじ１
- 一味唐辛子…小さじ１
- 長ネギ…１本
- ニンジン…80g
- しめじ…80g
- ニラ…60g
- キムチ…60g
- 料理酒…大さじ３
- 卵（Mサイズ）…１個
主な作り方
- 牛もも肉に下味をつけます。
- 他の野菜と料理酒も入れて火が通るまで煮込みます。
- 真ん中に卵を割り入れ、半熟に仕上げたら完成です。
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございました。
クラシル牛すき焼きアレンジレシピランキングを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
・毎週 月曜日〜金曜日（あさ 5:25〜8:00）
・メインキャスター：三宅正治・井上清華・生田竜聖
・キャスター：軽部真一、鈴木唯、藤本万梨乃、酒主義久、藤井弘輝、渡邉渚、小山内鈴奈
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