【ヒルナンデス】甘酢つゆ（年越しそばの麺つゆに）作り方。DEEN池森秀一さん｜12月18日

2023年12月18日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では蕎麦好き歌手・DEENの池森秀一さんがオススメする蕎麦の名店「松翁」さんより年末の年越しそばに使える甘酢つゆの作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
ごま油の風味が良くさっぱりと美味しい麺つゆになります。

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1. 【甘酢つゆ】レシピ
   1. 　材料
   2. 　作り方
2. まとめ♪

【甘酢つゆ】レシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: 蕎麦

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

蕎麦の名店が伝授！

　材料

• 麺つゆ

• 砂糖

• お酢

• ごま油

　作り方

• 濃い目の麺つゆに砂糖・お酢を入れて混ぜながら温めます。
• 最後にごま油を加えて、風味づけをしたら完成です。

• ※画像はイメージです。

まとめ♪

最後までご覧いただき ありがとうございます。

を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪