【ヒルナンデス】アジご飯 マコさんレシピ。スタミナ時短レシピ｜8月31日

2022年8月31日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」では、作りおき専門の家政婦makoさんが夏にあまりがちな食材でできるスタミナレシピとして【アジの炊き込みご飯】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
キャベツつくねと一緒に炊飯器で調理すれば２品同時調理ができちゃいます。

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タップして飛べる《目次》

1. 【アジごはん】マコさんレシピ
   1. 材料
   2. 作り方
   3. ポイント
2. まとめ♪

【アジごはん】マコさんレシピ

Course: レシピ, ヒルナンデスCuisine: マコさんレシピ, スタミナ料理

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

マコさんの夏に余りがちな食材で作るスタミナレシピ

材料

• アジ・・・１匹

• 米・・・２合

• おろしショウガ・・・大さじ１

• 大葉・・・６枚

• 白いりごま・・・大さじ１

• しょう油・・・大さじ２

• 酒・・・大さじ２

• 塩・・・ひとつまみ

• めんつゆ（３倍濃縮）・・・大さじ１

• 水・・・調味料と合わせて２合分

作り方

• アジはハサミで皮の硬い部分や内臓、頭、腹身を開いてはらわたと血合いもキレイにとったらトースターで10〜15分ほど焼きます。
• 炊飯器に といだお米・おろしショウガ・しょう油・酒・めんつゆ・塩・水を入れて軽く混ぜ合わせます。
• ①のアジをのせ、キャベツつくねのタネを上において炊飯ボタンをおしたら完成です。
• つくねを取り出して、大葉・いりごまを加えてアジの身をほぐすようにご飯を混ぜ合わせたら完成です。

ポイント

• キャベツつくねと同時に作れちゃう時短レシピ！

まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

マコさんが教えるスタミナレシピ【アジご飯】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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