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【ごはんジャパン】オクラの肉巻きレシピ オクラ農家さんレシピ |8月6日

レシピ

2022年8月6日のテレビ朝日系列「ごはんジャパン」では「ヘルシエ」という品種のオクラを栽培されている農家さんだからこそ知る絶品レシピ【オクラの肉巻き】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。

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【オクラの肉巻き】レシピ

Course: レシピ, ごはんジャパンCuisine: 和食
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes

今が旬のオクラを堪能!オクラレシピ

材料

  • オクラ

  • 豚バラ肉

  • 《甘辛ダレ》
  • しょう油・・・大さじ2

  • 砂糖・・・大さじ1

  • 料理酒・・・大さじ1

  • みりん・・・大さじ1

作り方

  • 下処理をしたオクラに豚バラ肉を巻きます。
  • 熱したフライパンで①のオクラ巻きを焼きます。
  • 混ぜ合わせた《甘辛ダレ》を加えて焼き上げたら完成です。
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▼同日に紹介されたオクラレシピ

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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

オクラ農家さんが教える オクラレシピ【オクラの肉巻き】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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テレビ朝日「ごはんジャパン
毎週土曜日(よる6時30分)
ナビゲーター:草野満代
ナレーション:酒井敏也
グランシェフ:長谷川匡俊(手打ちうどん 長谷川)
ゲスト:田中律子、駒木根葵汰
解説:福岡伸一(生物学者)

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