2023年8月22日のあさイチのツイQ楽ワザ 教えて！料理家のしんどい日のごはんでは、料理研究家の武蔵裕子さんがしんどくても簡単に作れるレシピ【まいたけの梅おかか】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
電子レンジでレンチン１回だけの魔法の副菜レシピです。４ステップで包丁なしでできちゃいます。
Servings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutes料理家のしんどい日のごはんレシピ
材料
まいたけ…100g
豚こま切れ肉…80g
みりん…大さじ１
しょう油…大さじ１＋1/2
梅干し（甘くないもの）…１個
ごま油…小さじ１
削り節…適量
作り方
- 耐熱ボウルにまいたけを大きくほぐして入れ、豚肉をちらします。
- みりん・しょう油を回し入れ、梅干しをちぎって加えます。
- ふんわりラップをして600Wの電子レンジで２分30秒加熱します。
- すぐに削り節を加えて よく混ぜ、ごま油を加え混ぜたら完成です。
ポイント
武蔵裕子さん
このレシピを教えてくれたのは武蔵裕子さんでした。
武蔵 裕子 主婦と生活社 2022年04月01日頃
武蔵裕子 新星出版社 2018年10月01日頃
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まとめ♪
最後までご覧いただきありがとうございます。
料理研究家の武蔵裕子さんが教えるしんどい日のごはんレシピ【まいたけの梅おかか】の作り方とを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください♪
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