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【あさイチ】萌え断サンドイッチ(ハンバーグのサンドイッチ)レシピ。お弁当のプロ技|9月12日

レシピ

2023年9月12日のあさイチのツイQ楽ワザお弁当づくりの技スペシャルでは、お弁当作りのプロ・さんが、おいしくて簡単で、すぐに真似できるお弁当レシピ【萌え断!ハンバーグのサンドイッチ】の作り方を教えてくれたので詳しく紹介します。
残りものやお惣菜でも作れます。

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【萌え断ハンバーグのサンドイッチ】お弁当レシピ

Course: レシピ, あさイチCuisine: お弁当レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes

プロのお弁当作りの技披露!

 材料

  • ハンバーグ

  • レタス

  • トマト

  • 食パン

  • マヨネーズ

  • ケチャップ

  • チーズ

 作り方

  • レタスは水洗いをして、時間をかけて水気をしっかりと切ります。
  • トマトはヘタを除いて、サッと輪切りにして並べて水気をします。
  • ハンバーグの肉汁や油分を拭き取ります。
  • 食パンにマヨネーズを際までしっかりと、なるべく均等に薄く塗ります。
  • 食パンにレタスを2枚折りたたんで乗せ、ハンバーグをのせたらケチャップをかけます。
  • チーズ・トマト・折りたたんだレタスをのせます。
  • ワックスペーパーの中心にサンドイッチを置き、横を立ち上げて隙間を作らないように軽く押さえながら包み、テープなどで固定します。
  • 作ってすぐに、包丁を細かく動かしながらカットしたら完成です。

 ポイント

  • 野菜は10分以上おいて水切りをします。
  • 食パンの耳をつけたままだと、お弁当にしたときに乾きにくくなるため、耳はつけたままがオススメです。
  • サンドイッチを組み立てるときは、パンの中心に山ができるように具材を積み上げます。
  • パン切り包丁ではなく、野菜を切るのと同じ真っ直ぐな包丁でカットします。
  • ワックスペーパーの代わりにアルミホイルを使用しても。
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まとめ♪

最後までご覧いただきありがとうございます。

お弁当のプロが教えるお弁当レシピ【萌え断サンドイッチ】の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしてみてください♪

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