【あさイチ】うどん弁当レシピ。くっつかない麺類お弁当の作り方。ツイQ楽ワザ｜9月12日

　ポイント

• 麺が傷つかないように洗いや水切りはやさしく行います。
• めんつゆは凍らせて保冷剤代わりに使うのもオススメ！
• たぬきつねそば弁当レシピ
  １．冷凍そば（1玉）は表示通りの時間、電子レンジにかけて解凍します。
  ２．そばは水洗いした後、氷水で冷やして水気をよく切ります。
  ３．油揚げ（１枚）はアルミホイルにのせてオーブントースターで焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切ります。
  ４．乾燥わかめ（1g）は水で戻したら水気を絞ります。
  ５．そばを何房かに分けて盛り付け、その上に油揚げ・わかめ・揚げ玉（お好みで）を乗せます。
  ６．食べる際にめんつゆ（適量）を全体にかけ、ほぐしながら召し上がってください。
• 冷製パスタ弁当レシピ
  １．耐熱容器にスパゲッティ（100g）を並べ入れ、水(500ml)を注ぎます。
  ２．パスタの袋に表示してある ゆで時間にプラス3分を目安にして、ラップはせずに600Wの電子レンジにかけます。
  （4分のゆで時間のパスタなら７分）
  ３．パスタを水洗いしてから氷水につけて冷やし、水気をよく切っておきます。
  ４．きゅうり（1/2本）・パプリカ（1/2個）・紫たまねぎ（1/8個）・ミニトマト（2～3個）はさいの目切りにします。
  ５．スープジャーに氷（2～3個）・④を入れて、レモン汁（1/2個分）・トマトジュース（1缶/190g)）を注ぎ、オリーブオイル（小さじ１）を加え、味をみて塩コショウ（適量）でととえたら混ぜ合わせ、フタをします。
  ６．水気を切ったパスタをスプーンとフォークで一口大にまるめてお弁当箱に詰めたら完成です。
  ７．スープにはお好みでホットペッパーソースをかけても。